Quizá el COVID-19 sea un virus nuevo que ha dejado atemorizada a la población, pero el cuidado de la alimentación siempre ha sido importante. En estos momentos de tensión y de querer cuidarse contra el coronavirus uno de los temas más hablados es el de qué alimentos pueden ayudarnos a mejorar nuestro sistema inmunitario.
1¿Qué tipo de alimentación debemos llevar en estos tiempos?
Los nutricionistas inciden en que debemos llevar una alimentación sana, como debería ser siempre. Es decir, comentan que se ha de seguir ingiriendo frutas y verduras además de legumbres. Esto siempre ha sido recomendado además de comer una vez por semana carne y pescado. Seguro que no te resultará raro escuchar que hay que bajar el consumo de grasas saturadas y de alimentos procesados.
En definitiva, debemos seguir comiendo como siempre se ha señalado, con productos no procesados y siempre mantener una dieta variada en todo. Es importante consumir también cereales integrales, grasas saludables, alimentos probióticos y proteínas magras. Como podéis ver, no existen fórmulas mágicas, solo hay que eliminar todo aquel producto que ayude a empeorar la salud como son aquellos que tienen azúcares añadidos, tienen grasas saturadas y que tienen un exceso de sal.
