Cocina

10 errores estropean un huevo frito

Los huevos de aves, especialmente el huevo frito forma parte de la alimentación diaria del ser humano, están protegidos por una cascara y son ricos en proteínas, es un alimento de fácil digestión y es utilizado en la cocina...

El sofrito para hacer unas lentejas con chorizo de escándalo

Las lentejas son una de las legumbres más completas y ricas que existe. Por esta razón, no es extraño que estén incluidas en un sinfín de recetas para disfrutar de todos sus beneficios. Además, se destacan por ser muy...

8 platos tradicionales de 8 pueblos de España

Una de las mejores formas de conocer los pueblos de España es a través de su gastronomía y es que además de presentarnos ambientes confortables, historia y paisajes increíbles, los pueblos tienen algo más que darnos: su comida típica....

Rape a la americana, el plato para servir solo en ocasiones especiales

Si ya conociste la propuesta para preparar una merluza en salsa americana deliciosa, este rape a la americana te dejará sin aliento, pues se trata de un plato que engalana tu mesa con su sola presencia. El rape a la...

Las tortitas de verduras de Arguiñano para recuperar la línea tras la Navidad

Conocido por ser uno de los chefs más famosos de la televisión, Karlos Arguiñano siempre ha demostrado su amor por los platos frescos y saludables que se preparan con los mejores ingredientes del huerto. Es por esto que, si...

Potaje: un plato de toda la vida para acabar con la barriga llena

Hay ciertas recetas que muchas veces por falta de tiempo y/o conocimientos decidimos no hacer. Este es el caso del potaje. Es un plato típico de las abuelas que normalmente es realizado con garbanzos, aunque se pueden utilizar distintos...

El pan nube que arrasa en TikTok se hace así

Son muchos los videos virales que han agarrado fama en la red social de TikTok, pero si hay algo que se debe admitir, es que, los que son de recetas, se han convertido, en más que virales, en todo...

El arroz con carne de Jordi Cruz que está mejor que la paella

No se puede negar el delicioso sabor de una buena paella; sin embargo, una vez que pruebes este arroz con carne de Jordi Cruz, verás como se convierte en tu plato favorito.  Con una combinación de vegetales frescos, carne,...

Recetas de bizcochos que no necesitan horno

¿Estás interesado en encontrar recetas de bizcochos sin horno? Estás en el lugar indicado, hoy te daremos tres recetas fáciles para hacerlos. Sin importar si no tienes horno o simplemente quieres probar algo nuevo, estamos seguros de que encontrarás...

La crema de setas de Jordi Cruz perfecta para la carne

A través de su canal de YouTube, Jordi Cruz comparte con regularidad la preparación de deliciosos platos que se convierten en todo un éxito, ya que el reconocido juez de MasterChef es bastante detallado y cauteloso a la hora...

El pastel de salmón que puedes preparar en menos de 40 minutos

Si quieres deleitar a todos con un pastel de salmón que está delicioso y que puedes preparar en menos de 40 minutos, prepárate para apuntar esta receta que estoy por detallarte. Vas a tener un resultado delicioso de un...

El truco para freír lo que sea sin aceite

¿Te gustaría probar cómo es freír sin el uso de aceite? Hoy te mostraremos un truco increíble que depende de otro ingrediente que no esperabas. ¡Freír sin aceite es realmente fácil! Si deseas cuidar tu línea o simplemente evitar...

El rape en adobo de Jordi Cruz que podrás hacer en 40 minutos

Cualquier receta que prepare Jordi Cruz está pensada para complacer a los paladares más exigentes; y lo mejor de todo es que si algo tiene el reconocido chef, es que no dejar ningún cabo suelto al momento de presentar...

Jamoncitos de pollo: el toque oriental con el que te quedarán irresistibles

Existen muchísimas formas de preparar el pollo. Un alimento barato, versátil y que ofrece un montón de posibilidades. A veces, además, con darle un toque oriental o exótico, se puede tener una receta original y sabrosa, capaz de gustar...

Pechugas de pollo: el ingrediente para darle más sabor

Uno de los alimentos más consumidos en el mundo entero es el pollo. Esta carne, como en tantas ocasiones se ha dicho, es una de las más consumidas en España y los países de occidente. Esto se debe principalmente...

El pastel de patatas que supera en sabor a la tortilla de patatas

Si te gusta el sabor de una deliciosa tortilla de patatas y piensas que no hay plato que se le parezca, espera, tienes que probar este pastel de patata que supera en sabor a la tradicional tortilla. Preparar este...

La receta de sopa castellana que no engorda nada

La sopa castellana es una de las tantas delicias de cuchara que se disfrutan desde el otoño y durante el invierno para hacer entrar el calor del cuerpo y enfrentar las bajas temperaturas. Con unos pocos ingredientes y una...

Así puedes hacer un frappuccino de Starbucks en casa

No hay nada como consentirte con una frappucciono de Starbucks. No hay duda de que la franquicia de cafeterías sabe como hacer bebidas que se vuelvan que nos fascinen para que se queden impregnadas en nuestra memoria olfativa y...

Este es el restaurante favorito del chef José Andrés

José Andrés ha vuelto a la pequeña pantalla con una nueva serie documental! En "José Andrés y familia en España", el chef se adentra en la gastronomía española acompañado de sus hijas. Durante seis episodios, recorrerán la península probando...

Chicote prepara unos espaguetis a la carbonara de escándalo así

Hace un tiempo en su cuenta de Twitter, Chicote desató la polémica por una preparación de espaguetis a la carbonara, en los cuales la nata y la cebolla se encontraban presentes como protagonistas dentro de la tradicional salsa italiana....