Cocina

Descubrir los secretos detrás de la preparación de sushi en casa con Karlos Arguiñano puede ser una experiencia culinaria, emocionante y gratificante, y ¿quién mejor para guiarnos en este viaje gastronómico que esté renombrado chef? Acompañado de su característico...

La deliciosa ensalada de pasta creada por Karlos Arguiñano emerge como una opción exquisita, especialmente idónea para disfrutar en un día de playa. Durante esta temporada caracterizada por un exceso de altas temperaturas, es factible mantener una alimentación placentera,...

Las ensaladas son una excelente opción para aquellos que desean cuidar su figura sin renunciar al sabor. Además de ser fáciles de preparar, también son versátiles y pueden adaptarse a cualquier ocasión. Si tienes invitados en casa y no...

Comprar huevos puede resultar comúnmente muy sencillo, pero, ¿Qué pasa si al llegar a casa, consigues que un huevo o más de uno de se encuentra en mal estado?. Si bien esto no es el común, ya que por...

De la mano del renombrado chef Karlos Arguiñano, te presentamos un delicioso aperitivo, perfecto como entrante: Aguacates rellenos de pollo, arroz y maíz, una propuesta culinaria que combina sabor, salud y apetitosidad en un solo plato. Este plato, fácil...

La cerveza, una de las bebidas más antiguas y apreciadas de la humanidad, ha evolucionado a lo largo de los siglos, pasando de ser un simple líquido a una manifestación del arte culinario. La cerveza artesanal ha experimentado...

Los canelones de atún son una auténtica delicia que seguro deleitará a todos los paladares, y su sabor es tan irresistible que no podrás resistirte a repetir. Esta versión de los canelones, sin carne pero igualmente deliciosa, añade un...

En la rica tradición culinaria de Extremadura, se encuentra una joya gastronómica que no ha escapado de uno de los maestros de la cocina: Karlos Arguiñano. El "zorongollo extremeño", exquisita y refrescante preparación, resalta por su sencillez y la...

Karlos Arguiñano, el famoso chef y maestro de la cocina, nos brinda su inigualable sabiduría culinaria al enseñarnos un truco esencial: la preparación de una irresistible salsa bechamel suave y ligera, utilizando ingredientes clásicos como la leche, la harina...

En el apasionante mundo de la cocina, pocas cosas evocan tanto la esencia de una parrilla humeante y la camaradería al aire libre como la exquisita salsa barbacoa. Su equilibrio perfecto entre sabores dulces, ahumados y ligeramente picantes ha...

El pollo a la plancha es una excelente opción para aquellos que desean adelgazar de manera saludable. La pechuga de pollo es una carne magra, baja en grasas y calorías, pero rica en proteínas, lo que la convierte en...

Las empanadillas de atún, también conocidas como empanadas de bonito, han conquistado los paladares con su sabor único y su historia culinaria fascinante. Originadas en la gastronomía sefardí, estas delicias rellenas han evolucionado hasta convertirse en un ícono de...

La caballa en conserva es una opción ideal para aquellos momentos en los que buscas una comida rápida y saludable. Con ingredientes sencillos y un tiempo de preparación mínimo, podrás disfrutar de un plato lleno de sabor y frescura...

La tortilla de patatas es uno de los platos más tradicionales y sabrosos de la gastronomía española. En esta ocasión, vamos a darle un toque diferente, incorporando verduras frescas y hierbas aromáticas a nuestra receta, y hemos decidido utilizar...

Te invitamos a descubrir una irresistible propuesta culinaria que fusiona la creatividad de Karlos Arguiñano con la saludable versatilidad de las zanahorias. En esta ocasión, el reconocido chef nos sorprende con una alternativa única: crema de zanahorias asadas con...

¡Prepárate para disfrutar del fin de semana con una deliciosa receta de arroz de carne creada por el reconocido chef Jordi Cruz! El arroz es un plato versátil y reconfortante que nos permite experimentar con sabores y texturas. En...

Explorando los sabores de la cocina saludable y económica, te presentamos una apetitosa creación de la mano del renombrado chef Arguiñano. Esta vez, nos sumergimos en la receta estelar que combina a la perfección ambos aspectos: los garbanzos con...

Karlos Arguiñano, un nombre que evoca exquisitez y creatividad culinaria, nos ha deleitado con sus innovadoras creaciones gastronómicas a lo largo de los años. Sus recetas, desde el reconfortante arroz con leche hasta la irresistible ensaladilla, han sido abrazadas...

Si eres fanático de la tortilla de patatas tradicional, debes probar la deliciosa tortilla de gambas, la cual, con una rica combinación de sabores y texturas, seguramente se convertirá en tu favorita.   La tortilla de gambas es una de esas...

¿Ya probaste la ensalada de gulas? No sabes de lo que te estás perdiendo. Las gulas son un producto alimenticio que se ha popularizado en la gastronomía española en los últimos años. Se trata de un sucedáneo de la...