Cocina

7 beneficios del tomate que casi nadie conoce

El tomate es una de las hortalizas más consumidas en todo el mundo. Desde la Antigua Grecia, donde era considerado una planta ornamental, hasta nuestros días, donde es un alimento fundamental en la dieta mediterránea, entre otras. Pero este...

La deliciosa receta de albóndigas de Arguiñano que puedes hacer en tiempo récord

Si estás buscando una manera de preparar las famosas albóndigas de Karlos Arguiñano de una forma más rápida que nunca, ¡has llegado al lugar indicado! En esta receta, te guiaré a través de los pasos para crear estas deliciosas...

Así de fácil puedes hacer un marmitako de bonito igual que Arguiñano

La gastronomía vasca es famosa por su rica tradición de platos deliciosos y auténticos, y el marmitako de bonito es sin duda uno de sus tesoros culinarios más preciados. Este guiso marinero, que combina la frescura del bonito del...

El truco secreto para un arroz tres delicias mejor que el de los chinos

Preparar un delicioso arroz tres delicias siempre es una excelente alternativa para presentar en la mesa un plato saciante, delicioso y que gustará a todos sin tener que complicarte la vida. Hacerlo no es para nada difícil, pero, ¿Sabías...

Sorprende a todos con esta receta de lentejas fácil y deliciosa

La receta de lentejas siempre está presente en la búsqueda constante de nuevas elaboraciones saludables y sabrosas, y nos hemos topado con una joya culinaria que nos ha dejado boquiabiertos: una receta de lentejas fácil y deliciosa que no...

La ensalada de maíz y tomate que te apañará las cenas este verano

El maíz tierno, también conocido como maíz dulce o choclo, es un alimento versátil y nutritivo que puede ser la base de una variedad de platillos deliciosos. Desde acompañamientos hasta platos principales, el maíz tierno puede elevar tus comidas...

La receta de trucha rellena de Arguiñano para quedar como un chef profesional

Si estás buscando sorprender a tus invitados con una deliciosa creación culinaria, la receta de trucha rellena de Arguiñano es tu camino hacia el éxito. El famoso chef nos brinda una guía para elevar tus habilidades en la cocina...

El ingrediente secreto de Arguiñano para un pisto de otro nivel

En la gastronomía mundial, el pisto es uno de esos platillos icónicos que destacan por su sabor y originalidad. Se trata de una receta tradicional de la cocina española que ha conquistado el paladar de miles de personas alrededor...

El increíble potaje de Arguiñano que le da mil vueltas al cocido

El "Garbanzos con bacalao y espinacas" o "Potaje de Vigilia" por Karlos Arguiñano es una exquisita y tradicional receta de la cocina vasca que destaca por su sabor y texturas únicas. Este plato, conocido por ser una opción durante...

Cómo hacer un bizcocho de zanahoria esponjoso para chuparse los dedos

Hoy, nuestra aventura culinaria va de aprender cómo hacer un bizcocho de zanahoria esponjoso delicioso, que te hará chuparte los dedos. ¿Te gusta sorprender a tus seres queridos con postres irresistibles? ¿Eres amante de la repostería y buscas nuevas...

Esta es la forma más sencilla de preparar una focaccia casera y sin amasado

El día de hoy te vamos a contar cómo se hace una focaccia casera para que la puedas elaborar ya mismo y así sorprendas a los tuyos. Seguramente estás buscando recetas para hacer algo diferente en tu fogón, pues...

Sano e irresistible: el puré de pollo que puedes hacer en cinco minutos

El puré de pollo es una solución gastronómica que sirve para chicos y grandes. En el mundo actual, donde la falta de tiempo es algo común en nuestras vidas, encontrar recetas rápidas, saludables y deliciosas se ha convertido en...

La sorprendente receta de Arguiñano que puedes hacer con judías de bote

Sumergiéndonos en la maestría culinaria de Karlos Arguiñano, nos adentramos en una receta esencial que fusiona simplicidad y bienestar. En esta ocasión, el afamado chef y carismático presentador nos presenta un camino hacia la salud y el sabor a...

El ingrediente secreto de Dani García para una Tarta de Queso profesional

En el delicioso mundo de la repostería, la exquisita Tarta de Queso se encuentra entre las numerosas recetas. Sin embargo, algunas veces nos preguntamos cuál es el ingrediente secreto que distingue a una Tarta de Queso profesional de las...

El ingrediente extra para hacer una ensaladilla rusa de otro nivel

La ensaladilla rusa, un clásico de la cocina, es un platillo que se mantiene vigente a lo largo del tiempo. Ya sea en verano o en invierno, su versatilidad y sabor la convierten en un éxito indiscutible. En mi...

Cómo hacer una tortilla de bacalao más rica y sana que la de patatas

La tortilla de bacalao, ese plato tan sabroso y tradicional de nuestra gastronomía, ha sido reinventada para ofrecernos una alternativa más deliciosa y saludable que la clásica tortilla de patatas. Si eres amante de este pescado y quieres disfrutar...

Cómo hacer una cinta de lomo rellena igual de rica que Arguiñano

En uno de los episodios de su popular programa culinario, el reconocido chef Karlos Arguiñano se embarca en la creación de un delicioso plato de cinta de lomo rellena. Con su característico estilo amigable y expertise en la cocina,...

Sencilla y deliciosa: la ensalada de aguacate que revolucionará tus cenas

La ensalada de aguacate y tomate, un plato que equilibra la cremosidad nutritiva del aguacate con la frescura jugosa del tomate, ofrece una experiencia gastronómica única. Rico en grasas saludables y antioxidantes, el aguacate aporta una textura suave que...

Más fácil de lo que crees: cómo hacer la empanada casera de Arguiñano que está de rechupete

Hoy, te sumergirás en el arte culinario de Karlos Arguiñano, quien nos ha deleitado con su última creación: una irresistible empanada casera rellena de atún y huevo. Esta receta no solo es sencilla de seguir, sino que también te...

El truco de Martín Berasategui para unas gambas al ajillo de campeonato

Las gambas al ajillo son un clásico de la gastronomía española que combina a la perfección los sabores intensos del ajo y del aceite de oliva con la delicadeza de las gambas frescas. Sin embargo, cuando hablamos del truco...