Cocina

Llevas guardando mal estos alimentos toda la vida

Seguramente, cuando llegas a casa luego de hacer la comprar lo primero que haces es abrir la nevera y dejar los alimentos. La ubicación de estos no es tan importante y los colocas donde entren mejor, que quepan las...

Cómo hacer unas quesadillas crujientes con guacamole y tomate

Si deseas preparar una rica cena, que sea fácil, exquisita y ligera, prueba realizar estas recetas de unas ricas con guacamole y tomate (pico de gallo). Si dispones de una plancha es aún más cómodo y te quedarán más...

Cómo hacer un caldo gallego tradicional en pocas horas

Durante el invierno, el caldo gallego es muy popular en Galicia, como lo es el arroz en China, por lo general, es el desayuno preferido para muchos hogares. La preparación de este caldo no se guía de una recete única,...

La receta más increíble para hacer un turrón de yema

El turrón de yema es un dulce típico de nuestras festividades decembrinas, es una buena opción para usar las yemas descartadas. Para elaborarlo se requieren pocos ingredientes. El envase donde lo colocarás, por lo general los que venden en las...

Cómo preparar unos roscos de vino para la Navidad

Los roscos de vino, son típicos de la navidad española, los mismos tienen forma de rosquilla, es decir, elaborados de forma redonda teniendo éstos un circulo pequeño en el medio. Denominándose así, por contener en su preparación vino.   Para...

La receta más espectacular para hacer magdalenas con pepitas de chocolate

Los dulces son una perdición para mucha gente, tú tal vez seas una de estas personas. Pues si te gusta también el chocolate, este tipo de postre te va a encantar. Vas a poder hacer unas magdalenas con pepitas...

Cómo hacer asadura de cabrito con vino blanco

¿Quién dice que las carnes rojas no van con el vino blanco? Hoy te desmentiremos ese mito que tanto se ha extendido entre algunos fanáticos de la cocina. No volverás a dudar de ello con esta receta para hacer...

Trucos para saber si un bizcocho está crudo

Muchas veces nos hemos preguntamos qué se puede hacer con un bizcocho casero que ha quedado crudo. Nos da bronca haber gastado tanto tiempo y dinero en ingredientes, para que la preparación no haya salido como correspondía. Sin embargo,...

Cómo hacer el pollo del KFC en tu casa

Todo comensal de Kentucky Fried Chicken o KFC reconoce la crujiente diferencia entre una pieza de pollo sabrosamente empanada y una pieza de pollo adobada en casa; son dos recetas paralelas que, a pesar de compartir el mismo ingrediente,...

Cómo hacer la receta original de ramen

Si bien cada región de Japón tiene su propia receta original de ramen, estas tienen las mismas bases en común, la cual consiste en fideos servidos en un caldo preparado a base de miso, carne y salsa de soja,...

Cómo hacer unos donuts al horno riquísimos y con poca azúcar

Haz rosquillas de pastel, suaves y esponjosas con esta receta fácil. Estas deliciosas donuts de vainilla al horno están cubiertas con glaseado y decoradas con chispas. Esta receta es una versión mucho más saludable de un bocadillo popular. Pueden hornearse...

7 alimentos que están repletos de vitamina C

Las vitaminas son de gran importancia para el rendimiento y las funciones del cuerpo humano, como son la composición de los tejidos, la potencia del sistema inmune, hormonal, nervioso e incluso en la coagulación de la sangre. Podemos encontrarlas...

Aprende cómo hacer rollitos de primavera con la Thermomix

Los rollitos de primavera han sido toda una sensación en España gracias a los restaurantes de comida china que los incluyen en sus servicios de comida. El día de hoy prepararemos una receta de rollos primavera y para ello...

Sin huevo ni batidora: Cómo hacer el auténtico alioli

Esta receta de alioli es más saludable y se convertirá en tu nueva receta favorita para untar en sándwiches y mojar papas fritas. Con solo cuatro ingredientes, es fácil y simple de hacer. Además, compartimos tres variaciones para mejorar...

Cómo hacer unos nachos espectaculares en casa

Los chips de tortilla crujientes cubiertos de queso derretido pegajoso, salsa picante y frijoles cremosos es la cena de noche entre semana más subestimada que existe. Sí, estamos hablando de nachos, pero no de cualquier nachos. Estos nachos estilo restaurante...

Así es la receta del bacalao de Chicote

Como siempre, el televisivo Alberto Chicote continúa haciendo de las suyas en Instagram, esta vez les trajo a todos sus seguidores una nueva receta para preparar en casa: un rico bacalao al horno con salsa de tomate. Con mucha...

Cómo hacer leche evaporada casera con pocos ingredientes

La receta de leche evaporada casera es perfecta para ponerla en cualquier postre convencional. Esta consigue condensar en una sola cucharada lo mejor de este producto lácteo. Al contrario que la condensada que conserva una textura contundente y un grado de dulzor...

La receta más original para hacer ketchup en tu casa

El ketchup, considerada una de las salsas más exquisitas del mercado, y aceptada por miles de personas, la hace una de las más populares en el mundo. Es una salsa en base a tomates, y se asocia generalmente, con...

La receta desconocida para hacer tu propia leche condensada en casa

La leche condensada es un delicioso dulce que generalmente se usa para la preparación de algunos postres, decoración o incluso se puede disfrutar sola. Si estás a punto de preparar alguna receta y olvidaste pasar por el supermercado o...

Cómo hacer nuggets de pollo en casa

Los nuggets de pollo hechos en casa fáciles están hechos con pechuga de pollo y cubiertos con una capa de pan rallado de preferencia. Son perfectamente dorados y crujientes por fuera y jugosos y tiernos por dentro. También son aptos...