Cocina

¿A quién no le gustan los muffins? Este delicioso y práctico postre es ideal para una merienda o un desayuno ligero junto a un café. Tradicionalmente se hacen al horno y utilizando unos moldes especiales, los cuales presentan una...

La tarta de piña es una receta muy común en todas partes del mundo, esto se debe a que es un postre muy simple y delicioso. Normalmente este es cocinado en un horno, sin embargo existen  otros métodos para...

La bechamel es una de las típicas salsas francesas, se caracteriza por una textura cremosa y, en su mayoría, se utiliza para gratinar alimentos y para hacer rellenos de alimentos. Sin embargo, quizás muchas veces no te haya quedado...

Las galletas, se caracterizan por ser en España unos ricos dulces de gran tradición, populares y sobre todo cotidiana del día a día de cada español.  Hacer la preparación de estas se vuelve una experiencia divertida, con el fin...

Uno de los mayores placeres de la cocina es disfrutar de una mayonesa casera recién elaborada como acompañante del plato de nuestra preferencia como pueden ser: carnes, ensaladas, mariscos, pasta, panes, pescados entre otros. Debido a lo delicado de su...

Si te estás en busca de algún postre sencillo y rápido de hacer, has llegado al lugar indicado. Hoy te presentaremos la receta para preparar cheesecake sin horno. Sí, sin horno y en cuestión de minutos podrás estar saboreando...

¿Te sobran unos kilitos de más? ¿Estabas empezando a recuperar la forma después del confinamiento y temes un segundo encierro que dispare tu peso? ¿Estás cansado o cansada de intentarlo y de no poder adelgazar, por mucho que lo...

Los edamame han formado parte de la comida japonesa desde haces muchos años, siendo esta importada a la alimentación de muchas personas en la actualidad. Estos se sirven en los restaurantes japonés, como un entrante mientras se espera la...

Las quesadillas son una forma perfecta de resolver una merienda para una reunión, para un desayuno rápido o simplemente para variar.  Además, puedes variar la receta. La típica mexicana es una versión salada; sin embargo, en la cordillera de los...

La tarta de manzana es un clásico americano que todo el mundo debería saber hacer. Cientos de miles de personas buscan la mejor receta. Y seremos absolutamente sinceros, estas son las mejores formas de hacerla.   QUÉ SABER SOBRE LA...

Las espinacas son una fuente de minerales casi sin parangón, y su junte con los garbanzos, ni hablar, uno de los platos sevillanos más nutritivos y sabrosos que hay. Podemos también potenciar su calidad de saludable reduciendo el aceite. Además, la...

A todo el mundo le gusta el dulce, tú seguramente seas uno de ellos. ¿Y cuál es el dulce que más llama? Ya lo sabes, el chocolate. Por esta razón, te vamos a explicar una receta que te va...

La Nutella es una de las muchas cremas pasteleras utilizadas en postres, la cual es fácil de preparar desde casa. Solo tomando en cuenta una serie de pasos y recomendaciones para que te quede rica y cremosa.  Esta la...

Mucha gente no sabe cómo hacer natillas desde cero, pero es muy fácil y ¿Sabes qué? No habrá colorantes ni aditivos desagradables, no debes usar sobres Royal. Esta es una receta muy sencilla de hacer en casa. NATILLA CASERA Natillas caseras...

Alberto Chicote es uno de los chefs más conocidos de toda España, su paso por TV le ha dado mucha fama a la hora de dirigirse al público. Tiene muchos platos y recetas conocidas y la de carabineros con...

Si eres fanático de los dulces y los postres, debes conocer los Huesitos. Esta barra de chocolates es bastante popular en España, la cual fue creada en 1975  por Chocolates Hueso de Ateca en Zaragoza. Estas golosinas son un barquillo...

Las cualidades del provolone hacen que su utilización en recetas sea un éxito. Este queso italiano, hecho desde Lombardía y Véneto, tiene un sabor tan particular y completo que se le puede preparar siendo el provolone el protagonista del...

La ensaladilla risa es un plato muy popular en distintos países de Europa, América y Asia. Este delicioso platillo forma parte de la tradición culinaria de diversas regiones, es por ello que posee tantas variaciones en su receta, pero...

El tofu es una de las comidas principales de los veganos. Es conocido como queso de soya y forma parte de la dieta de las personas veganas. Este puede utilizarse para diferentes tipos de platillos debido a su sabor insípido,...

El risotto es un platillo tradicional de Italia, específicamente originario de la  región noroeste del país, específicamente de Piamonte, de Lombardía y de la zona de Verona, debido a la gran abundancia de arroz en estas áreas y que...