Cocina

Cómo desgranar una granada

La granada es una fruta bastante popular y esto no se debe únicamente a su rico sabor, también es conocida por ser increíblemente saludable lo cual la hace ideal para aquellas personas que llevan una dieta para bajar de...

Cómo hacer la salsa verde paso a paso

Las salsas hacen que muchos platos adquieran más sabor e intensidad, eso sí siempre que sea casera. Por eso, como queremos que agregues ese rico sabor a tus platos te proponemos esta receta de salsa verde ideal para pescados,...

Cómo secar pimientos rojos

El pimiento rojo es un ingrediente tradicional en la receta de muchos países alrededor del mundo, ya sea para aprovechar su sabor o su pigmentación para darle color a los platos. Este fruto se puede consumir cocido, encurtidos, como...

Cómo hacer una bechamel en la Thermomix

En este mundo tan agitado diariamente en las diferentes actividades que realizamos, la modernidad de las cosas busca simplificar las tareas rutinarias bien sea en el hogar o en la actividad gastronómica con implementos que faciliten la elaboración de...

Cómo hacer tomates secos en el microondas

Cuando compramos tomates secos, normalmente, secados al sol, a menudo compramos los empacados en aceite, ya que la variedad empacada en seco tiene cáscaras más duras y una textura más masticable. Pero los tomates secados al sol envasados ​​en...

Cómo hacer un bizcocho de chocolate que solo tenga 50 calorías

Generalmente, hacemos dietas estrictas, muchas veces imposible de cumplir, solo por la necesidad de perder peso y aún más perdemos la oportunidad de disfrutar de ricos dulces como un bizcocho de chocolate, pero realmente la mejor forma de adelgazar,...

¡Él no va más! Haz una tortilla de patatas sin huevo

Para disfrutar de un almuerzo perfecto necesitamos la receta perfecta y esta tortilla de patatas sin huevo está bastante cerca por 3 razones, es deliciosa, es rápida y es económica. HACER UNA TORTILLA DE PATATAS SIN HUEVOS ¿Quieres aprender cuál es...

Cómo hacer una lubina al horno con patatas y cebolla

La lubina con patatas y cebolla al horno es un plato ideal para dos después del trabajo. Agregar tocino y guisantes eleva esta humilde verdura para que comparta el protagonismo en este sencillo plato de cena. LUBINA AL HORNO Lubina al...

Cómo hacer unos macarrones con chorizo

Habla de cocina italiana y lo primero que te viene a la mente es la pizza. Sin embargo, hay mucho más en esta cocina que solo pizza. Los macarrones y más si son con chorizo han revolucionado nuestras cocinas. Se...

Cómo hacer unas patatas con choco deliciosas

En España, hay multitud de recetas que son extremadamente ricas. La dieta mediterránea y, en especial, la ibérica tiene muchísimos platos excelentes. En este caso, te vamos a presentar una receta de Andalucía, típica de allí como ninguna. Las...

Cómo hacer carne en salsa

¡Esta receta rápida y simple de carne en salsa casera es un alimento básico absoluto! Es saludable y siempre un éxito. También hay tantas formas de usarla. Sírvalo sobre fideos de calabacín, espagueti o hazlo clásico sirviéndola sobre pasta. Es...

Cómo hacer nuggets de pollo en el microondas

Muchas veces, la mayoría de hecho, cocinamos en la sartén. Freímos muchos alimentos pero tienes que saber que existe otra manera de hacerlo: puedes hacerlo directamente con el microondas. Es el caso de las patatas, las croquetas, los muslos...

La receta para hacer un puré de patatas de rechupete

El puré de patatas es uno de los acompañamientos más frecuentes para algunos platillos como lo son las carnes o los pescados, siendo especialmente popular en las cocinas del norte de Europa. Puede que conozcas la receta para el...

Cómo hacer un puré de patatas con leche

Siempre es bueno animarse a aprender algo nuevo cada día. Saber comer sano es algo sumamente importante, te podemos recomendar como hacer unas patatas parisinas para chuparte los dedos, pero hoy te explicaremos el paso a paso de cómo...

Cómo hacer una sopa de tomate deliciosa e ideal para perder un montón de kilos

Llevar un estilo de vida saludable en el apartado de alimentación es de gran importancia cuando se quiere en todo momento bajar de peso. Y es que sí, todas las cosas las tenemos en nuestras manos, pero muchas veces...

Cómo hacer unos brownies de limón de escándalo

¿A quién no le gustan los brownies? Este delicioso y emblemático postre salió de las fronteras estadounidenses para conquistar el mundo con su rico sabor. Y como sucede con todos los postres y platillos dentro de la gastronomía, muchas...

Cebollas rellenas de carne, un plato delicioso y perfecto para la familia

¿Quieres cenar algo diferente? ¿Preparar completamente nuevo para el almuerzo familiar del fin de semana? Por suerte para ti hoy tienes esta receta de cebollas rellenas con carne que te dejará con la boca hecha agua y con ganas...

Cómo hacer turrón de chocolate en casa mucho más saludable que el de super

Este turrón de chocolate es tan delicioso como el turrón de yema, (puedes ver la receta que hemos realizado) si deseas puedes elegir chocolate blanco para cubierta, o incorporar otro ingrediente que sea de tu agrado. Versión saludable del turrón...

Cómo hacer un chuletón de ternera con mantequilla

Un chuletón es un corte de carne que puede provenir del buey, ternero, costilla de buey o costilla de ternera, es decir, carne de vacuno. Estos cortes incluyen la parte superior de la costilla, como la carne que rodea...

Cómo hacer patatas a lo pobre al horno

Las patatas a lo pobre son un delicioso plato de del sureste de España, específicamente de las cocinas almerienses, las murcianas y las granadinas. Si quieres preparar estas patatas para tu próxima reunión familiar, solo tendrás que seguir esta...