Cocina

Cómo hacer unas claras montadas tan perfectas como las de los chefs

Las claras montadas o lo que comúnmente se conoce como merengue, es esa espuma dulce, blanca, brillante y firme hecha de claras de huevo. Se utilizan para rellenar pasteles, tartas, dulces pequeños e incluso para decorar. Las claras montadas...

La receta para sorprender en Navidad: aprende a hacer un cóctel de gambas y piña delicioso

¿Tienes debilidad por este clásico cóctel de gambas y piña? ¿Qué tipo de langostinos prefieres usar para este retro? ¿Es el brandy esencial? ¿Alguna salsa elegante puede vencer a la mayonesa mezclada con salsa de tomate? Esta deliciosa receta...

Cómo hacer unas deliciosas galletas integrales con muy pocas calorías

Si lo que quieres es preparar una deliciosa merienda baja en calorías, estas galletas integrales te vendrán de maravilla y no solo porque son saludable, sino porque también son muy fáciles de preparar. Ingredientes Para estas galletas integrales caseras vas a...

Paella: este es el secreto para lograr un socarrat perfecto

Para muchas personas, el socarrat es lo mejor que tiene una paella. De hecho, seguro que aparte de concursos de la mejor paella del mundo, debe haber concursos del mejor socarrat. Y es que este elemento no es el...

Trucos para que el pan no se ponga duro de la mañana a la noche

Si estás leyendo esto, es porque seguramente eres amante del pan, y es que este alimento es muy versátil, ya que puede comerse en cualquier momento del día, ya sea de desayuno, junto a un buen jugo de naranja...

Cómo hacer el pan de Pascua más sabroso para esta Navidad

Normalmente, es difícil rastrear los orígenes de nuestras recetas familiares favoritas. Cuenta la leyenda, que a nuestras abuelas les enseñaron cómo hacer este fabuloso pan de Pascua casero y la tradición pasó de generación en generación. PAN DE PASCUA CASERO Muchos...

Cómo hacer una crema de cacahuete en el microondas

Aquí te diremos todas las formas de preparar este manjar de Dioses sin ninguna complicación, con secreto y todo incluido. Ponle tu creatividad Te comento que al preparar la crema de cacahuete (o crema de maní o mantequilla de maní) agrégale...

Cómo hacer una tarta de manzana en el microondas

Te debes haber tropezado con esos instantes en los que tu paladar desea probar una delicia como la tarta de manzana. Sin embargo, el largo procedimiento para su preparación te parece un tedio. Pues, se puede hacer una tarta...

Cómo hacer un cochinillo asado al horno que quede espectacular

Hay que probar el cochinillo asado dorado y glaseado al horno. Es jugoso, delicioso y verdaderamente un festín para todos tus sentidos. COCHINILLO ASADO AL HORNO Te presentaremos algunas recetas de cochinillo asado que combinan diferentes cortes de cerdo y técnicas,...

Cómo hacer una salsa de tomate de calidad como nunca antes has probado

La salsa de tomate es una de las salsas conocidas como básicas, actualmente es conocida alrededor del mundo siendo utilizada desde tierras tan lejanas como Italia hasta México formando parte de sus platos más conocidos. ¿Quién no ha probado...

Cómo hacer los bombones Mon Cheri de cereza y licor en tu casa

Estos deliciosos y delicados bombones, son frecuentemente obsequiados en San Valentín. Pero, qué tal regalarlos en todo momento. Si estás en apuros y deseas dar el mejor regalo, o quieres deleitarte con el divino contraste que marcan el chocolate,...

Cómo hacer unos filetes rusos de pollo mejores que cualquier nuggets

Los filetes rusos de pollo rusos se hacen en muy poco tiempo, son mejor que los nuggets y están destinados a hacer felices a todos, dentro y fuera de casa. Normalmente, puede hacerse con carne de cerdo o ternera,...

Cómo hacer una ensalada de cangrejo con huevo hilado para esta cena de Nochebuena

Trozos de cangrejo y huevo hilado con aderezo de mayonesa de eneldo, servidos en pan francés rebanado. Esta es por mucho, la mejor ensalada de cangrejo para la cena de Nochebuena. Esta receta de ensalada de cangrejo no solo es...

Cómo hacer un batido detox casero ideal para tu dieta

Cuidar nuestra salud a través de lo que comemos es algo fundamental. Cada vez nos preocupa más qué tipo de alimentos debemos tomar, las formas de cocinarlos, qué cantidad de nutrientes son los adecuados, es decir, la dieta. El batido detox es...

Avena: 7 recetas diferentes para disfrutar de los beneficios de este producto

La avena es un producto con grandes propiedades nutricionales. Son innumerables los beneficios que le procura a nuestro organismo este producto, que además podemos prepararlo de muchas formas distintas. La avena es, por ejemplo, el cereal que contiene más...

La GRAN receta “de las abuelas” para un panettone tradicional riquísimo

El panettone se caracteriza por ser un postre típico en muchos países en la época de navidad. Al pasar los tiempos se ha vuelto muy famoso en las épocas decembrinas. Este se elabora a partir de una masa tipo...

Cómo hacer paso a paso el potaje de vigilia

Este cocido de pescado, garbanzos, huevo duro y espinacas es una auténtica delicia y es muy fácil y rápida de hacer. También es súper saludable. El potaje de vigilia es parte de la tradición española y les encantará aprender...

Cómo hacer las mejores crepes caseros con solo 3 ingredientes

Las crepes se caracterizan por ser preparadas en desayunos o meriendas para los niños de la casa. Se preparan en esos días que disponemos de tiempo, y esta vez aprenderás cómo prepararlas solo utilizando 3 ingredientes. Que comúnmente muchos...

Cómo hacer unas originales y deliciosas natillas árabes

Las natillas árabes o mejor conocida como natilla libanés, es un postre extremadamente fino, delicado y suave al paladar. Se trata de una especie de flan originario del Líbano y muy consumido en varios países árabes. Este postre es ligero...

Cómo encargar tu cena de Navidad en Mercadona

Esta temporada navideña, nosotros solo debemos encargarnos de organizar y disfrutar, porque de la cena de Navidad se encarga Mercadona. Te entregan todo listo, delicioso y en su punto para que tú solo tengas más tiempo libre y puedas...