Cocina

Descubre el secreto del chef José Andrés para potenciar el sabor de la pasta con un toque fácil y práctico

El reconocido chef José Andrés es conocido por su ingenio y creatividad en la cocina, siempre buscando formas innovadoras de mejorar los sabores de los platos. En esta ocasión, ha compartido un truco fácil y práctico en su canal...

No arruines el puré de patatas en tu cena de Nochevieja: errores más comunes y cómo evitarlos con los consejos de una chef experta

El puré de patatas es uno de los acompañantes más famosos. Su sabor, fácil digestión y su efecto saciante, lo hacen ideal para acompañar diferentes proteínas. Este es uno de los contornos más resultones, y bien puedes servirlo con...

Si buscas una alternativa saludable al tomate frito, Mercadona te trae esta solución

Los tomates envasados son un básico en muchas despensas para cocinar de forma rápida y sencilla cuando no hay tomates frescos a mano. Sin embargo, no todos los tomates de bote que podemos encontrar en el supermercado son igual...

Borraja con garbanzos: más fácil y rápido que el potaje, e igual de rico

La borraja con garbanzos es un plato vegetariano que lo puedes preparar más rápido que el potaje de garbanzos. La borraja y el garbanzo son alimentos muy versátiles que se pueden preparar de muchas formas, desde guisos, cocidos y...

Cómo hacer un panettone en casa como si fuera de pastelería

Cocinar en casa es una experiencia magnífica, pero aún lo es más obtener resultados de elite. El panettone aunque muchos no lo crean, es realmente sencillo de hacer si se tiene una receta simplificada de la original. Si sigues...

Así empana los filetes Arguiñano para chuparse los dedos

Hay veces que los platos más sencillos son los que mejor sientan, incluso para grandes cocineros como Karlos Arguiñano. Sobre todo si uno quiere preparar algo que no requiera pasar demasiado tiempo en la cocina y que, por regla...

Delicias de Salmón: maridaje perfecto de sabores en una preparación casera, simple y exquisita

Preparar Salmón Marinado en casa es una experiencia culinaria sencilla y asombrosamente deliciosa. Descubre cómo lograrlo con esta receta. Un festín de sencillez y economía El Salmón Marinado Casero ofrece una alternativa fácil y asequible al costoso salmón ahumado comercial. No...

Receta fresca y saludable: ensalada salpicón de langostino

El salpicón de langostinos emerge como una estrella en el firmamento de la gastronomía veraniega, una alternativa perfecta a las ensaladas tradicionales. Su combinación de mariscos y vegetales frescos lo convierte en una opción ideal para los días calurosos,...

Logra una cena saludable en minutos con estos cinco productos de Mercadona

Con Mercadona descubrirás la manera más sencilla de lograr una cena saludable en cuestión de minutos con la ayuda de estos cinco productos que cuidadosamente hemos seleccionado. Estos artículos no solo ofrecen la conveniencia de una preparación rápida, sino...

Navidad a bajo costo: Lidl presenta su exquisito menú que puedes preparar por menos de 12 euros

En la búsqueda de disfrutar de las festividades navideñas con un toque de elegancia sin que ello suponga un gran desembolso, Lidl se presenta como la opción ideal. La reconocida cadena de supermercados ha lanzado un exquisito menú navideño...

OCU revela cuál es el mejor y más barato chocolate de supermercado. Aquí te mostramos

El chocolate negro es uno de los dulces más apreciados por los españoles. Dentro de su extensa variedad, las tabletas con un alto porcentaje de cacao, entre el 70% y el 85%, suelen ser las de mayor calidad organoléptica...

El delicioso turrón de menos de 2 euros que conquistó a Dabiz Muñoz, ahora en Mercadona

Sumérgete en la irresistible experiencia del turrón de cheesecake de Mercadona, una auténtica joya culinaria que despierta los sentidos. Con un precio sorprendentemente inferior a los 2 euros, este turrón no solo es una delicia accesible, sino que también...

Receta: lamingtons, delicias de chocolate que conquistan a los amantes del dulce

Descubre una receta de Lamingtons o cubitos de chocolate que te cautivará en poco tiempo. Un jugoso bizcocho recubierto de chocolate y trozos de coco: así son los populares Lamingtons o cubitos de chocolate. En distintas partes del mundo, se...

Receta de leche frita casera: descubre el paso a paso de un postre fácil de hacer

La leche frita es un clásico de la repostería española que ha deleitado a generaciones con su textura suave y su sabor dulce. Este postre tradicional, originario de la región de Asturias, es un verdadero placer para el paladar. En...

Una receta irresistible: brazo gitano de chocolate

El brazo gitano de chocolate es un postre clásico que enamora a todos por su combinación de suave bizcocho, relleno cremoso y cobertura intensa de chocolate. Ideal para cualquier celebración o como un capricho en la comodidad del hogar,...

Receta fácil de preparar: muslos de pollo al horno con patatas

La cocina casera se reinventa con recetas sencillas y llenas de sabor, como la de los muslos de pollo al horno. Esta preparación, que combina la ternura del pollo de corral con el aroma de especias y verduras, promete...

Infalible y superficial receta de espinacas a la crema

Las espinacas a la crema son una verdura muy saludable y versátil que se puede incorporar en una gran variedad de platos. Una de las formas más deliciosas de disfrutarlas es preparándolas a la crema. En este post te...

Delicada y exquisita receta de trucha al ajillo

La trucha al ajillo es un plato delicioso y fácil de preparar que es perfecto para una cena especial. La trucha es un pescado blanco, magro que es bajo en grasas y calorías, pero aun así es rico en...

El primer museo del turrón en España abrió sus puertas y ofrece degustaciones gratis

Madrid, la vibrante capital de España, acaba de enriquecer su oferta cultural y gastronómica con la apertura del primer Museo del Turrón, un espacio dedicado a celebrar y explorar la rica historia de uno de los dulces más emblemáticos...

El sushi más fácil y rápido de preparar: Receta de Temaki casero

Adentrémonos en el fascinante mundo del temaki, una variante del sushi que combina sencillez, rapidez y un sabor exquisito. Este plato, característico por su forma de cono y su preparación artesanal, no solo es un deleite gastronómico, sino también...