Cocina

No seas tímido con el queso stilton en esta receta de Quiché de queso y nueces; necesitas un buen golpe de queso fuerte para que tenga sentido. Los tiempos de cocción variarán de un horno a otro, así que...

A los niños les encantan las magdalenas de avena, y a nosotros nos gusta hacer grandes lotes y congelarlos para la dieta. También son excelentes para agregar a tus almuerzos. Como mencionamos en el pasado, siempre estamos buscando ideas...

Esta receta de patatas bravas, servidas con un alioli de ajo súper cremoso y una salsa de tomate picante son el plato de verano más perfecto del mundo. ¿CUÁL ES LA CLAVE PARA PERFECTAR LAS PATATAS BRAVAS SALUDABLES? Como la mayoría...

Lo primero que debes saber sobre el crème brulée es que no es difícil de hacer. Y pocos pudines son tan voluptuosamente y seductoramente fáciles de comer. Nunca hacemos el nuestro en pequeños moldes individuales (aunque no hay nada que...

Los cruasanes o el croissant es un tipo de masa, clásicamente hecha con masa de hojaldre para que sea ligera, hojaldrada y extremadamente mantecosa. Tradicionalmente, los cruasanes se forman en forma de media luna, que es probablemente el origen del...

La carne picada es una delicia tradicional inglesa que generalmente se usa como relleno para pasteles de carne picada durante la Navidad o fechas especiales, pero también sabe muy bien mezclado con helado de vainilla. Esta receta utiliza mantequilla en...

¡No hay mejor comida reconfortante que un plato de patatas fritas crocantes! Su increíble sabor y textura puede dar inicio a cualquier fiesta o puede ser el compañero perfecto para ver películas de acción. No importa cuánto los comas, decir...

Al cocinar las patatas al microondas conseguimos reducir considerablemente la cantidad de aceite empleada para su cocción, puesto que, al contrario de lo que sucede con las patatas fritas, solo necesitaremos agregar un chorrito. De esta forma, podemos disfrutar de una...

Hoy te vamos a enseñar a cocinar unas napolitanas o cañas de chocolate, depende de la zona geográfica donde os encontréis las llamaran de una manera o de otra. Su elaboración es muy fácil, más sencillo de lo que...

El arroz inflado crujiente y los racimos de nueces son un bocadillo ligeramente dulce y salado elaborado con arroz inflado, nueces y semillas saludables. Son una buena fuente de proteínas y el bocadillo perfecto para llevar. Al igual que con...

El pollo frito verdaderamente crujiente es un alimento básico para la cena que le encantará a toda la familia. Obtén todos los consejos de Dani García para hacer esa corteza crujiente que anhelas, condimentar como un profesional y freírlos...

Una buena comida siempre debe contar con una serie de condimentos que le otorguen un gran olor y le impriman un excelente sabor, como unas alitas de pollo picantes, por lo que son muy importantes en el proceso de...

Esto hace que esta receta de galletas sea parecida a un pastel relativamente saludable que es un poco como una mezcla entre pastel de zanahoria y galletas de avena. Ajustamos algunas recetas diferentes para usar menos azúcar y más avena...

Deliciosa y fácil receta de almejas a la marinera de Arguiñano, un plato que te encantará solo tienes que tener cuidado en elegir bien las almejas y lavarlas bien. ALMEJAS A LA MARINERA DE ARGUIÑANO Ingredientes 1 kilo de almejaUna cebolla finamente...

Si te gustan los dulces frescos con frutas, tienes que probar esta receta de mousse de piña. ¡Es la receta perfecta para esos calurosos días de verano, pero sobre todo, para calmar a los chicos! MOUSSE DE PIÑA Ingredientes 1 sobre (0.25...

Estos fáciles pimientos del piquillo rellenos son un alimento reconfortante abundante pero saludable de nuestra infancia que está aprobado por la familia y se puede preparar con anticipación para una comida fácil entre semana ¡Perfecto también para sobras! PIMIENTOS DEL...

Esta tarta de queso japonesa o de algodón japonés ondulado ha ganado popularidad en todo el mundo debido a su textura suave y esponjosa y su delicioso sabor ¡Y la buena noticia es que puedes hacerlo en casa tú...

La leche dorada o Golden Milk es una bebida súper saludable y nutritiva perfecta para disfrutar en una fría noche de invierno, pero la disfruto todo el año. Es reconfortante y deliciosa y está hecha con leche vegetal, cúrcuma...

Un plato sencillo que puedes servir con cualquier plato, las patatas panaderas con pimientos. Esta es una receta muy sencilla y que queda muy buena, una receta rápida que siempre va bien tener en nuestro recetario y lo mejor de...

El café Dalgona es una bebida de café helado batida y espumosa hecha con café instantáneo, azúcar, agua y leche. También conocido como "café batido", "café espumoso" o "café esponjoso", el café Dalgona tiene dos capas distintas hechas de...