Y es que preparar una bechamel no es una tarea fácil y si lo que hay en juego es la cremosidad de las croquetas, la presión aumentaLas croquetas son uno de esos platos típicos españoles que nunca pasan de...
La empanada gallega es uno de esos platos tipicos españoles que tienen una magia especial: parece fácil, y cada bocado te transporta directamente a las tradiciones de Galicia. Si eres fan de las recetas sencillas pero sabrosas, esta empanada...
Limpiar la campana de la cocina no suele estar entre nuestras tareas favoritas, ¿verdad? sobre todo cuando pensamos en la grasa de las rejillas. Esa mezcla de grasa pegajosa y suciedad acumulada puede convertirse en todo un dolor de...
Si estás buscando una receta sabrosa, saludable y fácil de preparar, esta lasaña de espinacas y ricotta es la respuesta. Con su mezcla cremosa y su toque de queso parmesano, es el plato perfecto para disfrutar de una comida...
Si andas buscando un postre que sea tan sencillo como delicioso y, lo mejor, que no te haga sudar frente al horno, ¡esta tarta de limón sin horno es tu salvación! Con una base crujiente de galletas, un relleno...
Después de una noche de fiesta, copas y bebidas sabemos lo que toca: un despertar épico con la cabeza dando vueltas y una sed que parece infinita. Aunque la cura mágica para la resaca aún no existe (al menos...
¿Se te antoja una pizza, pero no tienes paciencia para esperar una eternidad? ¡No hay problema! Con un par de trucos y algo de organización, puedes disfrutar de una pizza casera, crujiente y deliciosa, en solo 20 minutos. ¿Te...
Este invierno está haciendo de las suyas, como todos los años cuando aparece el frío y acudimos a todos a la imprescindible sopa de pollo con jengibre de la abuela. Los resfriados van sumando víctimas, sin importar la edad,...
El guacamole es una de las recetas más tardicionales de la gastronomía mexicana, además es una receta fresca y sabrosa que puedes disfrutar en cualquier ocasión. Aunque ya lo podemos encontrar envasado en los supermercados, no hay nada como...
Si buscas una receta rápida, saludable y llena de sabor, esta pasta con salsa cremosa de aguacate será tu nueva favorita. Además de ser fácil de preparar, es una opción perfecta para una comida ligera y nutritiva. Con ingredientes...
La receta de espaguetis carbonara es un clásico de la comida italiana que nunca pasa de moda. Su preparación al auténtico estilo italiano, sin crema ni ingredientes innecesarios, se basa en la simplicidad y el uso de productos de...
Cuando llega el invierno, el frío se asoma y todos buscamos de forma natural sentir un poco de calor en cada rincón, y justo en esos momentos no hay nada mejor que una buena sopa casera. La sopa de...
La pizza margarita es, sin duda, uno de los platos más populares y sabrosos del mundo. Con su base de tomate, mozzarella fresca y un toque de albahaca, este plato captura la esencia de la cocina italiana en su...
Gemma Velayos, experta en nutrición plant-based, nos cuenta las claves para retomar el equilibrio con un enfoque saludable basado en el potencial de los vegetales.
La magia de la Navidad y la euforia por el fin de año traen consigo...
¿A quién no se le han pegado algunos alimentos a la sartén cuando está cocinando? Y es que cocinar es una actividad que, en ocasiones, puede convertirse en un reto si los alimentos se pegan a las sartenes. Esa...
Las alcachofas al horno son un plato sencillo, saludable y delicioso, ideal para quienes buscan opciones veganas o simplemente disfrutar de una verdura llena de sabor. Esta receta es tan fácil que cualquiera, sin importar su nivel de cocina,...
Las coles de Bruselas son el complemento ideal para cualquier comida, y cuando las combina con tocino crujiente y nueces tostadas, obtienes un plato irresistible. Esta receta es sencilla, deliciosa y destaca por su mezcla de sabores y texturas....
Cuando el invierno está en su punto más frío, pocas cosas reconfortan tanto como un buen plato caliente que nutre y llena de energía. Si estás buscando opciones sabrosas y tradicionales para calentar tu hogar y tu estómago, te...
Comenzar el año con hábitos más saludables no tiene que ser sinónimo de renunciar a la comida deliciosa. Con estas recetas ligeras y llenas de sabor, podrás disfrutar de platos nutritivos y sabrosos que te ayudarán a mantener tu...
El cochinillo al horno es una de las recetas más emblemáticas de las fiestas navideñas, especialmente en España. Inspirado en la tradición segoviana, este plato destaca por su piel crujiente y su carne jugosa, una combinación que lo convierte...
