En los últimos meses, hay un desayuno que se ha ganado a pulso un lugar en la rutina de miles de españoles: el açai bowl. Colorido, nutritivo, y sobre todo, tremendamente fotogénico. Lo hemos visto en cafeterías modernas, en menús de brunch y, sobre todo, en TikTok. Pero lo que pocos esperaban es que Aldi llegara para democratizar esta tendencia global. Y lo ha hecho con un producto estrella: un yogur vegetal de coco, maracuyá y açai que no solo ha arrasado en redes, sino también en las estanterías.
Por 1,59 euros, este producto de Aldi se ha convertido en la base perfecta para crear en casa el desayuno más viral del momento. Sin necesidad de complicarse, sin gastar de más, y con un sabor que conquista desde la primera cucharada. ¿Te lo vas a perder?
1Una fruta amazónica con historia milenaria y un éxito global
El açai, pequeño y de color púrpura intenso, crece en las palmas del norte de Brasil. Durante siglos, esta fruta fue consumida por comunidades indígenas del Amazonas como parte esencial de su alimentación. Pero fue en las últimas dos décadas cuando su popularidad se disparó más allá de sus fronteras, primero en Estados Unidos y luego en Europa.
¿Qué tiene esta baya que tanto atrae? Por un lado, un perfil nutricional impresionante: es rica en antioxidantes, especialmente antocianinas, que ayudan a proteger nuestras células del envejecimiento prematuro. También contiene grasas saludables, fibra y un leve toque a frutos rojos con matices terrosos que la hace única. Aldi, consciente de este auge y de su atractivo entre el público joven, ha sabido aprovechar el momento exacto para lanzar un producto adaptado al mercado actual. Y así nació el yogur vegetal My Vay, una creación pensada para todos aquellos que quieren cuidarse sin renunciar al sabor, a un buen desayuno y a la estética que triunfa en redes sociales.
