El triunfo de las ‘fake burguers’: saben a carne, huelen a carne, pero no son carne

El boom de la ‘carne falsa’ ya está aquí. Este tipo de producto, que sabe a carne, huele a carne y sabe a carne está elaborado con vegetales y no cuenta con ningún ingrediente animal en su composición

La compañía Impossible Foods ha lanzado este producto y en su salida a bolsa ha arrasado en Wall Street, tal y como ha informado el ‘Wall Street Journal’.

La preparación es similar a la de las tradicionales hamburguesas de carne, incluso sangran cuando se ponen sobre la plancha al cocinarlas.