Los huevos son uno de los alimentos más populares y nutritivos a nivel mundial, considerado fundamental en la dieta diaria. Sin embargo, su almacenamiento adecuado sigue siendo objeto de debate. Muchos se preguntan si es correcto guardar los huevos en la puerta de la nevera. Hoy, te explicamos por qué este es un error y cómo puedes almacenar tus blanquillos de manera efectiva.
1La importancia de una buena conservación
Según los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC), los huevos son una excelente fuente de proteínas, pero pueden ser portadores de Salmonella, una bacteria peligrosa. Esto subraya la necesidad de manipular y almacenar los huevos de forma segura para evitar cualquier riesgo de enfermedad. Un almacenamiento incorrecto puede comprometer su frescura y seguridad. Te contamos a continuación cómo guardar los alimentos correctamente.
