En una reciente declaración, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, se ha mostrado «optimista» respecto a la próxima campaña oleícola en España. El ministro confía en que el país pueda alcanzar y superar el millón de toneladas de aceite de oliva para la campaña 2024/2025.
Durante su asistencia a la presentación del libro ‘Ni rebeldes, ni primitivos. El sindicalismo agrario de la UGT en Andalucía y su contribución a la construcción de la democracia’, en Jaén, Planas destacó que las lluvias de primavera «permiten contemplar el futuro con un poco más de optimismo desde el punto de vista de la producción». Según sus declaraciones, la Agencia Estatal de Meteorología (Aemet) «pronostica que puede haber algunas lluvias suplementarias», lo que contribuiría a un aumento en la producción de aceite de oliva.
ABASTECIMIENTO DEL MERCADO INTERIOR
En cuanto a la actual campaña que finaliza el 30 de septiembre, el ministro Planas puso énfasis en que se ha logrado abastecer los mercados a pesar de la baja producción y el incremento de precios registrado. «Debo decir claramente que hemos conseguido que el mercado interior, el mercado de España, ha estado debidamente, abastecido y yo creo que los ciudadanos han reaccionado con una tremenda fidelidad al aceite de oliva, a nuestra dieta mediterránea», afirmó el ministro.
Según Planas, la disminución del consumo de aceite de oliva «ha sido muy inferior a lo que cualquier economista hubiera previsto sobre una mesa de cálculo», debido a que «los ciudadanos han respondido positivamente» ante el incremento de precios de este producto, que es «un producto central, no sólo de nuestra alimentación y gastronomía, sino también de nuestra economía.
PRECIOS FUTUROS DEL ACEITE DE OLIVA
En cuanto a los precios futuros del aceite de oliva, el ministro Planas defendió que lo ideal es que «los precios sean razonables para retribuir el trabajo de nuestros olivareros», pero también que los ciudadanos, que han «aguantado este tirón de este año», encuentren precios «más razonables».
Planas señaló que, aunque se está en una economía de mercado regida por la ley de la oferta y la demanda, desde el Ministerio se va a seguir «muy de cerca» la evolución de los precios para que «no haya ninguna irregularidad en ese proceso de formación de precios». Esto se hará en coordinación con la Comisión Nacional de Mercados de la Competencia y el Ministerio de Consumo, reconociendo que las comunidades autónomas también tienen competencias en materia de consumo.
Finalmente, el ministro Planas reiteró la «voluntad» del Gobierno de mantener el IVA superreducido para el aceite de oliva, ya que se entiende que este producto es de «primera necesidad para la alimentación humana.
