La empresa Avícola Son Perot se ha visto envuelta en una controversia tras las acusaciones de la organización animalista Baldea sobre las condiciones de bienestar de las gallinas ponedoras en su futura macrogranja en Sineu, Mallorca. La compañía, sin embargo, se ha defendido asegurando que cumple con todas las certificaciones y normativas vigentes en materia de bienestar animal y medioambiental.
En un comunicado, Avícola Son Perot ha reaccionado a las críticas, insistiendo en que sus instalaciones cuentan con la certificación de Bienestar Animal AENOR y la certificación WelfairTM en Bienestar Animal. Además, han destacado que el proyecto contempla un sistema avanzado de gestión de residuos y medidas para proteger el entorno natural, así como los olores, ya que este tipo de sistemas de producción tiene un bajo índice de emisión de olores.
CUMPLIMIENTO DE CERTIFICACIONES Y NORMATIVAS
Avícola Son Perot ha asegurado que cumple «estrictamente» con la normativa vigente en materia de bienestar animal y medioambiental, así como con los requisitos legales que rigen este tipo de instalaciones en Baleares. La empresa ha señalado que sus instalaciones cuentan con la certificación de Bienestar Animal AENOR y la certificación WelfairTM en Bienestar Animal, lo que demuestra su compromiso con el bienestar de los animales.
Estas certificaciones son de gran importancia, ya que garantizan que la empresa cumple con los más altos estándares en cuanto a condiciones de vida y trato de las gallinas. Esto incluye aspectos como el espacio disponible, la calidad de la alimentación, la ventilación y la iluminación de las instalaciones, entre otros factores clave para el bienestar de los animales.
Además, Avícola Son Perot ha destacado que el proyecto de Sineu contempla un sistema avanzado de gestión de residuos y medidas para proteger el entorno natural, lo que demuestra su compromiso con la sostenibilidad y el cuidado del medioambiente. Estas iniciativas son fundamentales para minimizar el impacto de la actividad y garantizar que la producción de huevos se lleve a cabo de manera respetuosa con el entorno.
CONSIDERACIÓN DE PRODUCTO LOCAL
Otra de las críticas planteadas por Baldea se refiere a la consideración de producto local de los huevos producidos en la macrogranja de Avícola Son Perot. Sin embargo, la empresa ha argumentado que la normativa establece que todo huevo puesto en una granja mallorquina es de producción local, «por lo que la polémica es totalmente artificial».
Esta aclaración es importante, ya que la procedencia local de los productos es un factor cada vez más valorado por los consumidores. Al tratarse de un proyecto ubicado en Mallorca, los huevos producidos en la macrogranja de Avícola Son Perot cumplen con los requisitos para ser considerados de producción local, lo que puede ser un factor diferenciador y atractivo para los clientes.
Además, la empresa ha resaltado que sus sistemas de producción tienen un bajo índice de emisión de olores, lo que también es un aspecto relevante para la aceptación del proyecto por parte de la comunidad local. Esto demuestra que Avícola Son Perot está comprometida con minimizar el impacto de sus operaciones en el entorno y la calidad de vida de los residentes cercanos a la macrogranja.
CONCLUSIÓN
En resumen, Avícola Son Perot ha respondido a las acusaciones de Baldea afirmando que cumple con todas las certificaciones y normativas relacionadas con el bienestar animal y el medioambiente. La empresa ha destacado que sus instalaciones cuentan con sistemas avanzados de gestión de residuos y medidas de protección del entorno natural, lo que demuestra su compromiso con la sostenibilidad y el cuidado del medioambiente.
Además, Avícola Son Perot ha aclarado que los huevos producidos en su macrogranja de Sineu serán considerados de producción local, cumpliendo con los requisitos establecidos en la normativa. Esta información es relevante, ya que la procedencia local de los productos es cada vez más valorada por los consumidores.
En general, la respuesta de Avícola Son Perot parece estar bien fundamentada en la legalidad y el cumplimiento de estándares de bienestar animal y sostenibilidad, lo que podría ayudar a disipar las preocupaciones planteadas por la organización animalista Baldea.
