El estropajo de cocina es una herramienta esencial en cualquier hogar, pero también es un foco de acumulación de bacterias y gérmenes que pueden poner en riesgo la salud de tu familia. Aunque fregar platos y utensilios parece un acto inocente, si no se toman precauciones, el estropajo puede convertirse en un nido de microorganismos peligrosos. ¿Sabías que un estropajo puede albergar hasta 362 tipos diferentes de bacterias? Hoy, te contamos con qué frecuencia debes cambiarlo, cómo desinfectarlo correctamente y por qué el uso prolongado puede ser un error.
1¿Con qué frecuencia debo cambiar el estropajo?
El tiempo de vida de este instrumento de cocina depende de su uso y del tipo de limpieza que realizas. La recomendación general es cambiarlo cada dos semanas, como máximo. Si notas que el estropajo está visiblemente sucio, huele mal o se siente pegajoso, es mejor reemplazarlo de inmediato, incluso si no ha pasado este tiempo. Jamás deberías usar este utensilio por más de dos meses, ya que las bacterias y gérmenes que se acumulan en él pueden provocar contaminaciones cruzadas, especialmente si limpias superficies que han estado en contacto con carne cruda o pescado.
