La aprobación de la tercera extensión del acuerdo entre el Gobierno español y la Organización Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva (Oriva) representa un hito importante para la industria del aceite de orujo de oliva en España. Este acuerdo, publicado en el Boletín Oficial del Estado (BOE), establece un marco regulatorio que garantizará la continuidad de las actividades de promoción, investigación y desarrollo del sector durante los próximos cinco años.
La vigencia de este acuerdo se extenderá desde el 1 de octubre de 2024 hasta el 31 de septiembre de 2029, lo cual brinda a la industria la estabilidad y certidumbre necesarias para planificar y ejecutar estrategias a largo plazo. Durante este periodo, se mantendrá la aportación económica obligatoria que permitirá financiar las diversas iniciativas orientadas a fortalecer la reputación, aumentar las ventas tanto en el mercado nacional como internacional, y lograr la estabilidad empresarial en todo el sector.
Mejorando la Reputación y el Conocimiento del Aceite de Orujo de Oliva
Una de las principales prioridades del acuerdo es mejorar la reputación del aceite de orujo de oliva a través de investigaciones científicas y estudios de mercado. Esto permitirá a los productores y distribuidores del sector destacar las características únicas y los beneficios de este producto, generando así una mayor confianza y preferencia por parte de los consumidores.
Asimismo, el acuerdo contempla la mejora de la información y el conocimiento sobre los mercados nacionales e internacionales del aceite de orujo de oliva. Esto se logrará a través de la recopilación y análisis de datos relevantes, lo cual permitirá a los actores de la industria tomar decisiones más informadas y adaptar sus estrategias de comercialización y expansión de acuerdo a las tendencias y necesidades del mercado.
Adicionalmente, se desarrollarán programas de investigación, desarrollo e innovación tecnológica que impulsarán la competitividad y sostenibilidad de la industria a largo plazo. Estas iniciativas pueden abardar desde la mejora de los procesos de producción hasta la exploración de nuevas aplicaciones y usos del aceite de orujo de oliva.
Impulsando las Ventas en el Mercado Interior y Exterior
Uno de los objetivos clave del acuerdo es aumentar las ventas del aceite de orujo de oliva tanto en el mercado interior como en los mercados exteriores. Para lograrlo, se llevarán a cabo estrategias de promoción y marketing que resalten los atributos diferenciadores de este producto, como su calidad, origen y propiedades nutricionales.
Estas acciones de promoción y comunicación buscarán llegar a un público más amplio, incluyendo a los consumidores finales, profesionales de la gastronomía y distribuidores en los distintos canales de venta. De esta manera, se pretende posicionar al aceite de orujo de oliva como una opción atractiva y preferida tanto en el mercado nacional como en los mercados internacionales.
Además, el acuerdo contempla la diversificación de los mercados de destino, lo cual permitirá a los productores y exportadores del sector expandir su alcance y aprovechar nuevas oportunidades de crecimiento en diferentes regiones y países.
Garantizando la Estabilidad Empresarial del Sector
Uno de los principales objetivos de este acuerdo es lograr la estabilidad empresarial en toda la cadena de valor del aceite de orujo de oliva. Al proporcionar un marco regulatorio y de financiamiento estable a largo plazo, se brinda a las empresas del sector la seguridad y previsibilidad necesarias para realizar inversiones, planificar estrategias y desarrollar proyectos de manera sostenible.
Esta estabilidad empresarial impactará positivamente en la competitividad y rentabilidad de las compañías, así como en la generación de empleo y desarrollo económico de las regiones donde se ubica esta industria. Además, la continuidad de las actividades de promoción, investigación y desarrollo contribuirá a la innovación y adaptación de las empresas a los cambios del mercado.
En resumen, la extensión del acuerdo entre el Gobierno español y Oriva representa una importante oportunidad para consolidar y fortalecer la industria del aceite de orujo de oliva en España. Al priorizar la mejora de la reputación, el aumento de las ventas y la estabilidad empresarial, este acuerdo sienta las bases para un crecimiento sostenible y competitivo del sector en los próximos años.
