Los crespillos son un postre tradicional de Aragón que se disfruta especialmente durante la primavera y la Semana Santa. Esta delicia, con sus raíces profundamente arraigadas en la cultura culinaria aragonesa, es una mezcla perfecta de sencillez y sabor. En esta guía detallada, aprenderás a preparar crespillos de forma fácil y rápida, para deleitar a tus seres queridos con este exquisito manjar.
1Origen y tradición de los crespillos
Los crespillos tienen una larga historia en la región de Aragón, donde se han convertido en un símbolo de celebración y tradición durante la Semana Santa y otras festividades. Estos dulces, que se remontan a siglos atrás, eran originalmente elaborados por las familias aragonesas como una forma de conmemorar las festividades religiosas y reunirse en torno a la mesa para compartir momentos especiales.
Veamos todo lo necesario para prepararlos en casa.