¿Alguna vez te has encontrado buscando una receta que sea saludable, fácil de preparar y que además sea amigable con tu bolsillo? Si es así, ¡has llegado al lugar correcto! En este artículo, te voy a presentar una receta que no solo cumple con todos esos requisitos, sino que además es sumamente deliciosa: los huevos con garbanzos y verduras.
Esta combinación de ingredientes es una explosión de sabor y texturas que te hará querer volver a la cocina una y otra vez. Además, es perfecta para aquellos días en los que necesitas una comida rápida y nutritiva, sin sacrificar el gusto o tu presupuesto. Así que prepárate para descubrir todos los secretos detrás de esta maravillosa receta.
1Ingredientes:
- 4 huevos
- 1 lata de garbanzos (400g)
- 2 tomates medianos
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de pimentón
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva virgen extra
Veamos cómo se prepara.
