Las celebraciones de Nochevieja están a la vuelta de la esquina. Son muchas las comidas y cenas familiares que se avecinan, y en todas ellas seguro que habrá brindis con alguna bebida espumosa. Una de las más típicas sin duda es el cava, ese vino efervescente elaborado mediante el método tradicional que suele estar presente en todas las mesas. Pensando en estas fechas, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha publicado un estudio analizando 18 vinos espumosos, en su mayoría cavas, para destacar los de mejor calidad y precio. En este artículo te contaremos cuál fue el resultado de dicha investigación. ¡De seguro no te imaginas cuál ha sido galardonado como el mejor de todos!
1OCU analiza 18 espumosos: 17 cavas y 1 rioja
El análisis realizado por la OCU se centra en espumosos blancos y rosados con denominación de origen Cava en 17 de los 18 casos. El otro vino examinado es un espumoso blanco joven amparado por la DO Rioja. De todos ellos, la OCU valora en primer lugar el precio, al tratarse de vinos para consumo generalizado, así como la calidad sensorial a través de rigurosas catas. El objetivo: destacar opciones buenas, sabrosas ¡y económicas!
