¿Estás buscando inspiración para tu menú de Nochevieja? ¡No te preocupes! Aquí te presentamos cinco opciones de menú que incluyen deliciosos aperitivos, entradas y platos principales que harán las delicias de toda la familia.
Ya sea que prefieras una cena vegetariana, con pescado, carne, vegana o de marisco, tenemos algo para todos los gustos. Prepárate para sorprender a tus seres queridos con un menú de Nochevieja inolvidable.
1Menú de Nochevieja vegetariano
Este menú vegetariano te lleva en un viaje culinario desde aperitivos exquisitos hasta un plato principal que deleitará a los amantes de las verduras.
- Aperitivo: Queso de cabra con mermelada Comenzamos nuestro menú vegetariano con un aperitivo sencillo pero delicioso. Corta rodajas de queso de cabra de rulo y añade un toque de mermelada por encima. Decora con frutos secos, hierbas aromáticas o germinados para darle un toque especial. Si buscas más ideas de aperitivos, te ofrecemos algunas opciones irresistibles.
- Entrante: Canelones de espinacas Nuestro entrante es ligero y sabroso: canelones de espinacas con pasas y piñones. Son más rápidos de preparar que los canelones tradicionales de carne, y puedes tenerlos listos con antelación para calentar y gratinar justo antes de servir. Si deseas la receta detallada, consulta nuestras recetas navideñas que se preparan en menos de 30 minutos.
- Plato Principal: Champiñones rellenos de huevo de codorniz Como plato principal, te presentamos unos champiñones rellenos de huevo de codorniz. Esta receta es tan sencilla como parece: rellena los champiñones grandes con huevos de codorniz y hornéalos durante 10 minutos a 180ºC. Al igual que los canelones, puedes prepararlos con antelación y calentarlos cuando sea necesario.
