Las alitas de pollo asadas al horno son una delicia que ha conquistado los paladares de personas de todas las edades en todo el mundo. Este plato, además de ser sabroso, es versátil y se puede disfrutar en una amplia variedad de ocasiones, desde reuniones familiares hasta picnics en el parque.
En este artículo, te adentrarás en el mundo de las alas de pollo asadas al horno, aprenderás a prepararlas siguiendo la receta de Karlos Arguiñano, y descubrirás algunos trucos para que queden irresistiblemente crujientes. ¡Prepárate para saborear estas deliciosas y jugosas alitas!
1Elaboración de las alitas
Pasos esenciales para crear unas alitas de pollo perfectamente asadas. Para comenzar nuestra exploración culinaria de las alas de pollo asadas al horno, es esencial comprender los pasos fundamentales para preparar este plato delicioso. Aquí te presentamos la receta básica que sigue Karlos Arguiñano.
Ingredientes (2 personas):
- 10 alas de pollo
- 1 cucharada de miel
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 1/2-1 cucharadita de pimentón
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal