De la mano del renombrado chef Karlos Arguiñano, te presentamos un delicioso aperitivo, perfecto como entrante: Aguacates rellenos de pollo, arroz y maíz, una propuesta culinaria que combina sabor, salud y apetitosidad en un solo plato. Este plato, fácil y rápido de preparar, te guiará por un proceso que seguramente te sorprenderá.
Las propiedades nutricionales de los aguacates son notables, ya que son una fuente rica de fibra y potasio, y también nos brindan dos tipos de ácidos esenciales: el oleico y el fólico, que proporcionan beneficios importantes para nuestro organismo. Esta combinación de sabores y bondades para la salud hace de esta receta una opción excepcional. No dejes de preparar esta deliciosa receta.
1Preparación de los mejores aguacates rellenos al estilo Arguiñano
Para aprender a preparar esta deliciosa receta de la mano del mejor chef español Arguiñano, es necesario que consigas estos ingredientes:
- 4 aguacates
- 100 g de arroz
- 1/2 pechuga de pollo
- 1 mazorca de maíz dulce cocido
- 100 g de queso fresco
- Sal
- Perejil
Para la mahonesa de wasabi:
- 1 huevo
- 1 cucharadita de pasta de wasabi
- 1 cucharadita de salsa de soja
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
A continuación, sigue estos pasos para preparar este delicioso aperitivo saludable y apetecible, con el toque especial de la mahonesa de wasabi.
