El guiso de pollo es uno de los platos más populares y deliciosos de la gastronomía española. En este caso, el chef Karlos Arguiñano nos presenta su versión del guiso de pollo más rico y original, una receta que combina sabores tradicionales con un toque moderno y sorprendente.
1¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar el guiso de pollo?
El tiempo que se tarda en cocinar el guiso de pollo puede variar dependiendo de varios factores, como el tipo de corte de pollo utilizado y la técnica de cocción empleada. En general, para un guiso de pollo con muslos troceados, el tiempo de cocción suele estar entre 30 y 45 minutos, dependiendo de la intensidad del fuego y de la cantidad de líquido agregado al guiso.
