Una fideuá de verduras es una opción deliciosa y fácil de preparar que hará las delicias de cualquier amante de la gastronomía. Con pocos ingredientes y un poco de creatividad, podremos disfrutar de un plato fabuloso. En esta receta, utilizaremos una selección de verduras, pero siempre puedes adaptarla a tu gusto personal o según lo que tengas disponible en tu nevera o despensa.
1La versatilidad de la fideuá de verduras
La fideuá de verduras es una excelente alternativa para aquellos que deseen variar su dieta y probar algo diferente al clásico arroz. En esta ocasión, hemos añadido salmorreta casera, una deliciosa salsa que aporta un sabor espectacular a este tipo de platos. También hemos utilizado tomate rallado natural y caldo de verduras casero, este último puede ser preparado con antelación o incluso utilizar restos de verduras que tengamos en casa.
