Las tapas españolas son muy populares porque ofrecen una variedad de sabores en pequeñas porciones, lo que permite a los comensales probar una amplia variedad de platos y compartirlos con amigos y familiares. Además, las tapas son una parte importante de la cultura gastronómica española, ya que se sirven como acompañamiento a las bebidas en bares y restaurantes, fomentando la socialización y el disfrute de la comida en compañía.
Las tapas también representan la diversidad de la gastronomía española, que se caracteriza por una gran variedad de ingredientes, técnicas culinarias y platos regionales. A través de las tapas, los comensales pueden experimentar con los sabores y texturas de diferentes platos, como los mariscos de la costa, los embutidos y quesos de la montaña, las verduras de la huerta y los guisos y estofados de la zona interior. Aquí te contamos cuáles son las 10 tapas españolas más preferidas por los extranjeros.
1Tapas preferidas por los extranjeros: Tortilla de patatas
La tortilla de patatas, también conocida como tortilla española, es uno de los platos más populares en la gastronomía española y se considera una de las tapas más emblemáticas del país. Es una tortilla hecha a base de huevos, patatas y cebolla, aunque esta última puede ser opcional. La tortilla de patatas se cocina en una sartén grande y se sirve en pequeñas porciones como tapa o en rebanadas más grandes como plato principal. A menudo se acompaña con pan y se puede disfrutar tanto caliente como fría.