¿Te apetece sorprender a tu familia o amigos con un delicioso pollo frito estilo KFC? Si eres un fanático de la comida rápida, seguro que has probado el pollo frito en más de una ocasión.
Sin embargo, si tienes dudas sobre cómo preparar la receta tipo KFC fácilmente en casa, ¡No te preocupes! En esta guía, te enseñaremos a preparar un pollo frito crujiente por fuera y jugoso por dentro, sin necesidad de gastar una fortuna en cadenas de comida rápida. ¡Manos a la obra!
1Origen de la receta de pollo frito KFC
La receta de pollo de Kentucky Fried Chicken (KFC) fue creada por el fundador de la cadena, Harland Sanders, en la década de 1930. Sanders, que se dedicaba a cocinar pollo frito en su estación de servicio en Corbin, Kentucky, desarrolló una mezcla secreta de 11 hierbas y especias que se usaba para sazonar el pollo frito.
En 1952, Sanders comenzó a franquiciar su negocio y, para mantener la consistencia en la calidad y sabor del pollo frito en todas las tiendas de KFC, creó una mezcla de especias en seco que se enviaba a las diferentes ubicaciones. Actualmente, es una de las recetas más deliciosas y únicas que puedes compartir con tu familia, sin gastar demasiado.
