Karlos Arguiñano con su característico humor y sencillez que lo hace ganar cada vez más seguidores en su cuenta de Instagram, ha presentado una receta que definitivamente te traemos para que la adaptes a tu gusto y te deleites con todo su sabor. En esta ocasión el chef vasco ha deleitado a todos con una trucha rellena que no podrás dejar de hacer; y que, además, puedes ajustar a tu gusto tal como quieras. Veamos de qué va este plato y como lo puedes hacer al horno realmente delicioso y nutritivo.
1¿De qué trata la receta de trucha de Arguiñano?
Esta receta de Arguiñano te presenta a la trucha rellena de una manera magistral, llena de sabor y aroma que la hace irresistible. Como relleno para preparar este tipo de pescado, suelen usarse muchísimos, y los vegetales suelen ser muchas veces los elegidos.
Pues bien, en el caso del chef vasco, su propuesta es algo diferente, y ha decidido recurrir a la panceta ahumada para lograr un resultado de vicio. Si bien Arguiñano ha preparado esta receta friendo el pescado, es importante que sepas que también la puedes hacer al horno y con los consejos que te vamos a ofrecer, quedará de ‘10’.
