¿Sabías que las especias son un elemento fundamental en la cocina? No solo les dan sabor y aroma a tus platos, sino que también le añaden un toque único y distintivo que los hace destacar. Además, el uso de especias en la cocina es ampliamente extendido y cada vez se suman más variedades de todos los rincones del mundo.
Esto significa que tienes la oportunidad de experimentar con diferentes sabores y crear platos tanto tradicionales como modernos con un toque innovador. Las especias también tienen beneficios adicionales más allá de solo mejorar el sabor de tus alimentos. Algunas especias tienen propiedades medicinales y pueden ser beneficiosas para la salud.
1¿Las especias tienen fecha de caducidad?
¿Sabías que, aunque muchas especias no tienen fecha de caducidad, muchas de ellas sí tienen una fecha de consumo preferente? Esto significa que, aunque aún sean seguras para comer después de esa fecha, pueden haber perdido parte de su sabor y aroma. Por lo tanto, es importante tener en cuenta estas fechas y tratar de usar las especias antes de que caduquen.
