A la hora de preparar platillos deliciosos y que también resulten económicos, las patatas a la riojana ocupan un lugar importante entre los que son más ricos y también al alcance de tu bolsillo. Desde su llegada de América, las patatas han ocupado un lugar protagónico en la gastronomía Española, y así como son protagonistas de las más deliciosas tortillas de patatas que se disfrutan en cada pueblo, también se encuentran presentes como uno de los ingredientes más económicos para preparar platos deliciosos.
Tal es el caso de las patatas a la riojana, plato que combina las más ricas patatas, con todo el sabor de los chorizos. Ambos ingredientes siempre presentes en la mesa de cada familia. Si quieres disfrutar de un plato delicioso, saciante y completo, las patatas a la riojana son uno de esos que puedes preparar por menos de 3 € por persona. Anímate a hacerlas con esta receta.
1Ingredientes para preparar patatas a la riojana por menos de 3 €
Patatas y chorizos son los ingredientes principales para poder hacer el más rico plato de patatas a la riojana; ahora bien, para complementar aún mejor este platillo, vas a necesitar algunos otros ingredientes que son muy fáciles de conseguir y que también son bastante económicos, razón por la cual, estás ante un plato que no te costará ni siquiera 3 € por persona.
Los ingredientes que vas a necesitar son: cuatro patas grandes que tienen un valor aproximado de 0.8 euros, media bandeja de chorizos odiados que tienen un precio de unos 1, 20 €, 1 cebolla mediana de aproximadamente 0.40 euros, dos hojitas de laurel que seguramente tienes en casa y que en dado caso de no tener las no te costarán más de 0.05 euros cada una, un diente de ajo pimentón dulce aceite de oliva sal y agua.