Ser celiaco es tener la enfermedad celiaca que corresponder al aparato digestivo que se daña al intestino delgado y lo altera. Esto hace que no pueda absorber de manera adecuada las vitaminas, minerales y nutrientes que contienen los alimentos. En concreto, no toleran la proteína llamada gluten y de ahí que muchos productos tengan la etiqueta «sin gluten». Sin embargo, esta proteína se encuentra en los cereales ya sean de trigo, avena, cebada o centeno.
Ser celiaco hoy en día supone un gasto no asumible
La celiaquía hoy en día supone un gasto de dinero extra considerable y es una gran injusticia teniendo en cuenta que se trata de una enfermedad que no se puede evitar. La harina tiene un precio de alrededor de 0,05 euros mientras que una harina sin gluten alcanza los 0,34 euros. La cifra puede llegar a quintuplicar el precio que paga un ciudadano corriente.
Lo mismo ocurre cuando se analiza el precio del pan que puede costar alrededor del euro mientras que un pan sin gluten alcanza los 3 euros. Esto puede pasar con innumerables alimentos que se consumen en el día a día como las galletas para el desayuno o la merienda que pueden tiene un precio cuatro veces mayor. Los ciudadanos celíacos están temblando con estos precios y en muchas ocasiones no pueden asumir el gasto.
La cesta de un celíaco anual supone 850 euros extra
Para el ciudadano corriente cuesta asumir la compra de la cesta ya que con el tiempo los productos se están encareciendo y muchas marcas están reduciendo la cantidad. No obstante, para un ciudadano con celiaquía la compra es de 850 euros más al año. Esta información la ha aportado la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE) que fue publicado a principios de años cuando la inflación se encontraba alrededor del 6%. Esto quiere decir que la cifra ha aumentado durante este año y el panorama es mucho peor.
El Gobierno, de cara a este próximo año 2023, ha reducido el IVA de los productos básico como es el caso de compresas, tampones o preservativos, pero no ha incluido otros productos de primera necesidad como son los pañales o los productos sin gluten. Ambos productos son también necesarios, pero actualmente están etiquetados como «dietéticos». Para el colectivo de celiacos esto ha sido una gran sorpresa ya que muchos estaban convencidos de que incluirían los productos sin gluten.
Son varios los partidos que habían puesto esta propuesta sobre la mesa para incluirla de cara al próximo año, pero ha sido rechazada de manera rotunda por el PSOE, lo que ha dejado a muchos ciudadanos temblando de nuevo por la compra del próximo año.
La enfermedad celíaca afecta a casi un 1,5% de la población
La enfermedad celíaca es una patología que afecta al sistema autoinmune por lo que, a día de hoy, solo se puede mejorar manteniendo una exenta de gluten que eviten que el cuerpo sufra a la hora de procesar los alimentos. Cerca de un 1,5% de la población sufre de celiaquía lo que se traduce en alrededor de 150 mil persona en España. Incluso se presume que la cifra de personas con sensibilidad a los productos con gluten puede llegar a alcanzar el 2% o el 3%.
Se conoce que países vecinos como Italia conceden ayudas directas para poder hacer frente a la enfermedad. Tienen un cupón mensual para adquirir productos sin gluten en farmacias o en tiendas que colaboran con el Servicio Nacional de Salud. Lo mismo ocurre en países como Francia, Dinamarca, Holanda, Alemania, Reino Unidos y muchos otros países cercanos que conceden ayudas directas a los ciudadanos que sufren de esta enfermedad.
No se entiende muy bien el porqué del rechazo del PSOE a incluir este tipo de ayudas para los presupuestos del próximo año cuando el Ayuntamiento de Tornelloso en Ciudad Real que está gobernado por el PSOE sí que tiene aprobadas una serie de ayudas económicas para todas aquellas familias que tienen algún miembro celíaco. La ayuda corresponde a entre 150 y 350 euros para ayudar a que no sufran tanto las carteras.
Los miembros del Ejército y funcionarios del Estado sí tendrán ayudas directas
Lo que sí parece que funciona en este país son las ayudas a los miembros del Ejército y los funcionarios del Estado que sí tienen una serie de ayudas directas en el caso de sufrir de celiaquía. El Instituto Social de las Fuerzas Armadas que depende del Ministerio de Defensa otorga una ayuda anual para todas aquellas familias que tienen algún miembro celíaco que es menor de 18 años con un presupuesto de entre 92 y 644 euros como refleja el BOE.
En el caso de los funcionarios, dispones de una ayuda de 450 euros mensuales para adquirir aquellos productos alimenticios que están realizados sin gluten. Los demás que no entren dentro de la categoría de miembro del Ejército y funcionario del Estado tendrá que seguir pagando la misma cantidad que un ciudadano regular.
