Con esta deliciosa receta podrás disfrutar de unas hamburguesas de lentejas sin necesidad de renunciar al sabor, ya que no podrás notar la diferencia entre estas y unas de carne; además de nutritiva y saludable, esta es una receta muy versátil que puedes combinar de muchas maneras, y por supuesto, es ideal para vegetarianos.
Las hamburguesas de lenteja son una original manera de consumir este tipo de granos y una inteligente manera de evitar que la familia se aburra de las típicas recetas de lentejas, que aunque son deliciosas, cuando son muy seguidas comienzan a cansar. Así que si quieres realizar un cambio a la rutina en la cocina, y que además sea un cambio muy sabroso, quédate a conocer esta receta.
1Ingredientes para las hamburguesas de lentejas
Todos los nutrientes de las lentejas se encuentran presentes en una receta que a todos les gustará, sobre todo a los niños que aman las hamburguesas; es por eso que esta receta es para ti; además no requiere de muchos ingredientes, ya que la base de esta receta es la lenteja y los demás elementos solo buscan darle un poco de sabor y de textura.
Para poder preparar estas deliciosas hamburguesas, vas a necesitar: un kilo de lentejas cocidas, una taza de avena en hojuelas, 2 cebollas, 1 zanahoria grande, sal, comino al gusto, pimienta, 1 cucharada de pasta de ajo y 1 huevo.
