Los rollitos de primavera son realmente deliciosos y darse un gustazo con ellos es a veces muy adictivo; sin embargo, al tratarse de una preparación culinaria frita, pueden considerarse como, no solamente sabrosas, sino también altas en calorías. La buena noticia es que hay maneras de hacerlos más saludables, así que prepárate para entregarte al placer de comerlos sin culpas.
1Rollitos de primavera: un rico placer, pero lleno de calorías
Con una gran similitud a las lumpias, los rollitos de primavera tienen un aproximado de 143 Kcal por cada 100 gramos y esto los hace amados por su sabor, pero un poco amenazante para quienes los disfrutan y desean cuidar las calorías que consumen.
Normalmente preparados con papel de arroz, un relleno de vegetales y fritos con una crujiente textura, fácilmente pueden resultar en una pequeña bomba de calorías. Sin embargo, sustituyendo algunos ingredientes o cambiando el método de cocción, resultarán deliciosos y también libres de remordimiento.
