Seguir una alimentación adecuada y equilibrada para muchos no es fácil por una u otra situación pero no por ello debemos olvidar lo importante que son los nutrientes, vitaminas, minerales carbohidratos y proteínas para nuestro organismo. Y a veces por seguir dietas estrictas o un ritmo de vida descuidamos la presencia de las proteínas.
1¿Que son las proteínas?
Las proteínas son moléculas formadas por aminoácidos que están unidos por un tipo de enlace. El ordenamiento de estos los aminoácidos dependen del código genético de cada organismo pero igual cumplen sus funciones pertinentes. Todas las proteínas están formadas por lo siguiente:Carbono, Hidrógeno, Oxígeno Nitrógeno. Las mismas contienen azufre y fósforo.
Las proteínas están presentes en todas las células del cuerpo, forman parte de la mayoría, prácticamente, de los procesos biológicos que se producen en el organismo. Así como supone que aproximadamente pesan la mitad del peso de los tejidos que conforman el organismo. Es por ello que la presencia de las misma es tan importante para las personas y hay 7 señales que te avisan de que te faltan.
