La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una advertencia urgente sobre la presencia de fragmentos metálicos en un lote específico de chocolate con caramelo salado de la marca Choceur. Este producto, de origen belga, se ha distribuido en supermercados de toda España, por lo que la alerta ha generado preocupación entre los consumidores.
La seguridad alimentaria es un aspecto clave en la protección de la salud pública, y este incidente pone en evidencia la importancia de los controles de calidad en la industria de los alimentos. A continuación, te contamos todos los detalles sobre la alerta, qué hacer si tienes este chocolate en casa y cómo prevenir riesgos asociados al consumo de alimentos contaminados.
5El papel de la AESAN y los sistemas de alerta alimentaria
La AESAN es el organismo encargado de garantizar la seguridad alimentaria en España. Sus funciones incluyen la vigilancia y control de los alimentos que se comercializan en el país, además de coordinar alertas sanitarias cuando se detectan productos peligrosos.
En este caso, la activación del SCIRI permitió que la alerta se difundiera rápidamente entre las autoridades autonómicas, facilitando la retirada del chocolate afectado en distintas comunidades autónomas. Este sistema de control es esencial para prevenir riesgos y minimizar el impacto de incidentes de seguridad alimentaria, protegiendo así a los consumidores.
