La mantequilla es un básico en muchas cocinas, pero no todas ofrecen la misma calidad ni los mismos beneficios para la salud. En este contexto, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha analizado 63 tipos de mantequillas disponibles en los supermercados de España, evaluando su composición, calidad nutricional y la presencia de aditivos. ¿El resultado? Solo una ha sido considerada una opción aceptable en términos de salud y sabor.
Según la OCU, la mantequilla Únicla, un producto gallego que se destaca por su pureza y su elaboración sin conservantes ni ingredientes artificiales, ha sido la única en aprobar esta prueba. Frente a otras marcas con niveles elevados de grasas saturadas o sal, Únicla se presenta como una alternativa más saludable sin renunciar al auténtico sabor de la mantequilla tradicional. Pero, ¿qué la hace diferente? Te lo contaremos a continuación.
3Composición nutricional: ¿por qué Únicla es la opción más saludable?
El análisis de la OCU reveló que la mantequilla Únicla tiene varias ventajas nutricionales en comparación con otras marcas del mercado. Entre sus principales características destacan:
- Menos grasas saturadas: Aunque la mantequilla es un producto graso por naturaleza, Únicla contiene menos grasas saturadas que otras marcas. Esto la convierte en una mejor opción para quienes desean cuidar su salud cardiovascular.
- Libre de aditivos y conservantes: Al no contener ingredientes artificiales, su composición es más natural y saludable.
- Mayor contenido de ácidos grasos esenciales: Aporta omegas 3 y 6, fundamentales para el buen funcionamiento del organismo.
- Fuente de vitaminas A y D: Estas vitaminas son esenciales para la visión, el sistema inmunológico y la salud ósea.
Gracias a estas características, la mantequilla Únicla se posiciona como una alternativa saludable dentro de un grupo de productos que, tradicionalmente, han sido criticados por su alto contenido en grasas.
