El pasado 7 de marzo se celebró el Día Mundial de los Cereales, una fecha que destaca la importancia de estos alimentos en nuestra dieta diaria. Los cereales han sido un pilar fundamental en la alimentación de la humanidad durante siglos y, en la actualidad, siguen ocupando un lugar esencial en los supermercados y en las mesas de millones de personas. Sin embargo, no todos son iguales, y la elección de una opción saludable puede marcar la diferencia en nuestra alimentación.
La evolución de la industria alimentaria ha llevado a la aparición de una amplia variedad de productos, desde los tradicionales copos de maíz hasta mezclas de cereales integrales enriquecidos con vitaminas y minerales. En este artículo te contaremos qué recomiendan los expertos en nutrición y cuáles son las opciones más saludables disponibles en el mercado.
5Cereales destacados: Lidl y Aldi en el podio
Lidl ofrece alternativas como los Bio Organic Corn Flakes, compuestos principalmente por maíz sin azúcares añadidos ni colorantes artificiales. También cuenta con los Special Flakes Classic, elaborados con arroz y trigo integral. Aunque contienen una cantidad moderada de azúcar, su perfil nutricional es mejor que el de los cereales tradicionales.
En Aldi, destacan los cereales de espelta y avena integral, que aportan fibra y un perfil nutricional más equilibrado. También se pueden encontrar mezclas de cereales con frutos secos y semillas, ideales para un desayuno completo y saludable.