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Cereales saludables vs. ultraprocesados: cómo no equivocarse en la elección

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El pasado 7 de marzo se celebró el Día Mundial de los Cereales, una fecha que destaca la importancia de estos alimentos en nuestra dieta diaria. Los cereales han sido un pilar fundamental en la alimentación de la humanidad durante siglos y, en la actualidad, siguen ocupando un lugar esencial en los supermercados y en las mesas de millones de personas. Sin embargo, no todos son iguales, y la elección de una opción saludable puede marcar la diferencia en nuestra alimentación.

La evolución de la industria alimentaria ha llevado a la aparición de una amplia variedad de productos, desde los tradicionales copos de maíz hasta mezclas de cereales integrales enriquecidos con vitaminas y minerales. En este artículo te contaremos qué recomiendan los expertos en nutrición y cuáles son las opciones más saludables disponibles en el mercado.

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Opciones saludables en los supermercados

Opciones saludables en los supermercados
Fuente: Agencias

La oferta de cereales saludables varía según el supermercado, pero algunas opciones destacan por su calidad nutricional y por cumplir con las recomendaciones de los expertos.

En Mercadona, una de las opciones más recomendadas es el CerealMix de la marca Hacendado, una mezcla de cereales integrales sin azúcares añadidos. Este producto combina copos de avena, cebada y trigo, ofreciendo un alto contenido de fibra y una textura crujiente sin necesidad de endulzantes artificiales.

Otra alternativa interesante es el Corn Flakes sin azúcar, una versión clásica pero sin los azúcares añadidos que suelen contener los cereales de maíz comerciales. Esta opción permite disfrutar de un desayuno tradicional con un menor impacto en la salud.