Para aquellos que hacen deportes de alto rendimiento, encontrar alimentos que aporten proteínas sin añadir grasas innecesarias es una prioridad. Mercadona tiene en sus estanterías un producto estrella para quienes buscan cuidar su alimentación: las claras de huevo pasteurizadas. Este alimento, altamente valorado por su perfil nutricional, se ha convertido en un imprescindible para deportistas y personas que desean perder peso sin sacrificar proteínas esenciales.
Las claras de huevo de Mercadona destacan por ser una fuente de proteínas de alta calidad, completamente libres de grasa y colesterol. Su versatilidad en la cocina las hace aún más atractivas, ya que pueden utilizarse en recetas dulces y saladas, desde batidos hasta tortillas. Pero, ¿qué beneficios concretos ofrecen a quienes practican deporte? ¿Son realmente una opción segura y efectiva para mejorar el rendimiento físico?
3Receta estrella: batido de claras de huevo con frutos rojos
Mercadona no solo vende claras de huevo, sino que también impulsa su consumo con recetas nutritivas. Un ejemplo es el batido de claras con frutos rojos, una opción ideal para deportistas. Su combinación de proteínas y antioxidantes lo convierte en una bebida equilibrada, fácil de preparar y perfecta para complementar una alimentación saludable y energética.
La receta incluye siete claras de huevo de Mercadona, 50 gramos de arándanos y moras, 200 gramos de kéfir y 30 gramos de copos de trigo integral. Para prepararlo, basta con licuar las claras junto con los frutos rojos, agregar el kéfir y los copos de trigo, y batir hasta obtener una mezcla homogénea. En pocos minutos, se obtiene una bebida deliciosa y nutritiva.
Este batido es ideal para después del entrenamiento, ya que su alto contenido proteico favorece la recuperación muscular. Además, los antioxidantes de los frutos rojos combaten el estrés oxidativo, mientras que el kéfir mejora la salud intestinal y la absorción de nutrientes. Gracias a su equilibrio de ingredientes, esta bebida es una excelente opción para quienes buscan cuidar su alimentación y potenciar su rendimiento físico.
