El tomate es un pilar de la dieta mediterránea, apreciado por su sabor y beneficios nutricionales. Sin embargo, no todas las salsas de tomate disponibles en supermercados como Aldi, Lidl y Mercadona mantienen sus propiedades saludables. Muchas contienen azúcares añadidos y conservantes que pueden restar valor a su consumo. Por ello, elegir una opción equilibrada y natural es fundamental para una alimentación saludable.
En este contexto, el nutricionista Rubén Arocas ha analizado la salsa de tomate Datterino Gusto Dolce de Mercadona, destacando su composición cuidada y el uso de aceite de oliva virgen extra. Esta alternativa se presenta como una opción más saludable dentro de las salsas industriales, con ingredientes naturales y un bajo contenido en azúcares añadidos. Pero ¿qué la hace realmente diferente?
3Rubén Arocas: «Esta salsa de tomate de Mercadona me parece de lo más interesante»
El nutricionista Rubén Arocas no ha dudado en recomendar la salsa de tomate de Mercadona en sus redes sociales. «A diferencia de otras salsas que tienen aceite de mala calidad, esta contiene aceite de oliva virgen extra», explica. Además, destaca que los ingredientes principales son naturales: tomate, zanahoria, cebolla y apio. Aunque incluye un 0,1% de azúcar, este porcentaje es mínimo y cumple más una función conservante que nutricional.
Arocas también resalta el bajo contenido calórico de la salsa: solo 34 kcal por cada 100 gramos. Esto la convierte en una opción ideal para quienes buscan un acompañamiento ligero y saludable. Además, su perfil nutricional es equilibrado: menos de 0,5 gramos de grasas, 5,8 gramos de hidratos de carbono y 0,64 gramos de sal por cada 100 gramos.
