La pizza es un recurso rápido y práctico para las cenas familiares; sin embargo, no todas son iguales. La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha puesto el foco en un tema que preocupa a muchos: la calidad nutricional de las pizzas precocinadas. Tras analizar más de 150 opciones disponibles en el mercado, la OCU ha revelado datos alarmantes sobre su alto contenido calórico, grasas y sal.
Sin embargo, hay una buena noticia para los amantes de la pizza barbacoa: entre las 17 analizadas, una ha sido catalogada como la más saludable. ¿La sorpresa? Es de marca blanca y se vende en Aldi. En este artículo profundizaremos en los hallazgos de la OCU, explicaremos las razones detrás de la elección de la pizza más saludable y analizaremos por qué, a pesar de su calidad nutricional, no es la favorita en cuanto a sabor.
5Consejos para disfrutar de la pizza sin comprometer tu salud
Disfrutar de una pizza sin afectar la salud es posible si se eligen opciones con ingredientes naturales. Optar por bases integrales en lugar de harinas refinadas aporta más fibra y favorece la digestión. Incluir verduras frescas y carnes magras, como pollo o pavo, mejora el perfil nutricional y reduce el exceso de grasas saturadas.
El control de las porciones es clave para evitar excesos. En lugar de consumir una pizza entera, es recomendable moderar la cantidad y equilibrarla con otros alimentos saludables. Acompañar la comida con una ensalada fresca, rica en fibra y vitaminas, no solo aumenta el valor nutricional, sino que también ayuda a generar mayor saciedad con menos calorías.
Hacer la pizza en casa es una excelente alternativa para controlar los ingredientes y reducir el contenido de grasas, sodio y aditivos innecesarios. Preparar la masa con harinas saludables y añadir ingredientes frescos permite disfrutar de este plato sin preocupaciones. Siguiendo estas recomendaciones, se puede seguir disfrutando del sabor de la pizza de forma más saludable y equilibrada.
