La pizza es un recurso rápido y práctico para las cenas familiares; sin embargo, no todas son iguales. La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha puesto el foco en un tema que preocupa a muchos: la calidad nutricional de las pizzas precocinadas. Tras analizar más de 150 opciones disponibles en el mercado, la OCU ha revelado datos alarmantes sobre su alto contenido calórico, grasas y sal.
Sin embargo, hay una buena noticia para los amantes de la pizza barbacoa: entre las 17 analizadas, una ha sido catalogada como la más saludable. ¿La sorpresa? Es de marca blanca y se vende en Aldi. En este artículo profundizaremos en los hallazgos de la OCU, explicaremos las razones detrás de la elección de la pizza más saludable y analizaremos por qué, a pesar de su calidad nutricional, no es la favorita en cuanto a sabor.
2La pizza barbacoa de Aldi: la más saludable, pero no la más sabrosa
Entre las 17 pizzas barbacoa analizadas por la OCU, una destacó por su perfil nutricional: la pizza barbacoa Flete de Aldi. Esta opción de marca blanca se elabora con ingredientes como queso edam, mozzarella, carne de vacuno, cebolla y pimiento, y se anuncia como una pizza al horno de piedra.
Aunque la OCU la ha catalogado como la más saludable, su sabor no ha convencido a los expertos. En una degustación realizada por cocineros profesionales, la pizza de Aldi obtuvo una de las puntuaciones más bajas, con solo una estrella de cuatro posibles. Esto nos lleva a una pregunta inevitable: ¿estamos dispuestos a sacrificar el sabor por la salud?