Elegir un buen filete de ternera no es tarea sencilla. Entre la amplia oferta de supermercados como Mercadona, Lidl y Gadis, los consumidores suelen enfrentarse a la duda de cuál ofrece la mejor carne de nuestro país.
Para resolver esta incógnita, el usuario de TikTok @galiciacanibal, un experto de la carne, ha puesto a prueba los filetes de estos tres supermercados teniendo en cuenta aspectos como la presentación, precio y calidad. En este artículo te revelaremos los resultados de este análisis y te contaremos cuál es la mejor carne de supermercado. ¡No te lo pierdas!
3Gadis: El claro ganador en sabor y versatilidad
La sorpresa llegó con Gadis, una cadena de supermercados presente en comunidades como Galicia y Castilla y León. Con un precio de 15,30 euros el kilo, su filete de ternera gallega se alzó como el favorito del experto. «Indudablemente es el mejor, de lejos el mejor», afirmó @galiciacanibal.
La clave del éxito de esta carne radica en el corte manual, que permite filetes más gruesos y versátiles. A diferencia de los cortes a máquina de Mercadona y Lidl, los filetes de Gadis conservan mejor su jugosidad y permiten una cocción más precisa. Además, la ternera gallega aporta un sabor diferenciado que se nota desde el primer bocado. Para los amantes de la carne, esta opción es una apuesta segura.
