Elegir un buen filete de ternera no es tarea sencilla. Entre la amplia oferta de supermercados como Mercadona, Lidl y Gadis, los consumidores suelen enfrentarse a la duda de cuál ofrece la mejor carne de nuestro país.
Para resolver esta incógnita, el usuario de TikTok @galiciacanibal, un experto de la carne, ha puesto a prueba los filetes de estos tres supermercados teniendo en cuenta aspectos como la presentación, precio y calidad. En este artículo te revelaremos los resultados de este análisis y te contaremos cuál es la mejor carne de supermercado. ¡No te lo pierdas!
1Mercadona: Calidad notable, pero con un precio elevado
El análisis de @galiciacanibal comienza con Mercadona, un supermercado que suele destacar por su equilibrio entre calidad y precio en muchos de sus productos. En esta ocasión, el filete de ternera de primera, valorado en 17 euros el kilo, no defraudó en términos de presentación. Según el experto, «es la mejor presentación de las tres», con un corte limpio y un aspecto fresco que invita a llevarlo a la plancha.
Sin embargo, aunque la carne de Mercadona superó al de Lidl en sabor y textura, el usuario recalca que «no es nada del otro mundo». Es una carne «muy normalita», que cumple con lo esperado pero no destaca especialmente. Su principal desventaja es el precio, el más alto de los tres analizados, lo que podría disuadir a aquellos que buscan una opción más económica sin sacrificar demasiado en calidad.
