¿Quién no ama las patatas de bolsa? Son el snack perfecto para picar entre horas, el acompañante perfecto para tomar una caña con los amigos o simplemente para tener en casa y disfrutar viendo una buena película sentados en el sofá, pero admitámoslo: el exceso de sal y aceite que contienen no es lo más saludable para nuestro cuerpo. ¡Pero no te preocupes! Hoy te traigo la solución perfecta: patatas de bolsa caseras que puedes preparar en solo 5 minutos con el microondas. ¡Y lo mejor de todo es que son súper saludables!
2¡El microondas es tu mejor amigo a la hora de preparar patatas de bolsa en casa!
La receta es tan fácil que en cuanto la pruebes, se convertirá en uno de tus snacks favoritos. Para hacer tus patatas caseras en solo 5 minutos, lo primero que debes hacer es lavar bien las patatas con un cepillo (o pelarlas si lo prefieres), hay gente prefiere dejarles la piel para darles un toque más rustico.
Luego, córtalas en láminas muy finas, casi transparentes, para que se cocinen de manera uniforme y queden bien crujientes, a ver, es obvio que para llevar a cabo este paso debes apoyarte en algún instrumento de cocina. ¡Este paso es clave para que queden perfectas! Después, enjuágalas nuevamente con agua para eliminar el exceso de almidón y sécalas bien con un poco de papel de cocina.
