Si eres de los que piensa que las ensaladas son aburridas e insípidas, es que no has probado esta ensalada tropical con mango y aguacate. No lo vamos a negar, a veces las ensaladas pueden ser bastante aburridas, pero eso saludables, y por eso deberíamos ingerirlas con más frecuencia, pero lo cierto es que si utilizamos nuestra imaginación, pueden ser hasta deliciosas y lo mejor de todo es que puedes experimentar con una gran variedad de ingredientes.
Pueden sencillamente llegar a generarte una explosión de sabores y frescura que te transporten a un paraíso tropical, como la ensalada que te traigo hoy, elaborada con un ingrediente bastante exótico además. ¿Te apetece probar algo diferente? Te traigo la receta perfecta: ensalada tropical de mango y aguacate. Esta mezcla de frutas y vegetales frescos es ideal para los días calurosos de verano, o simplemente para cualquier época del año. Prepárate para sorprender a tu paladar con una combinación irresistible de dulzura y cremosidad.
2Preparación paso a paso: ¡es muy fácil!
No necesitas ser un chef profesional para preparar esta ensalada, te lo prometo. Es tan simple como seguir estos pasos:
- Base fresca: Comienza colocando las hojas de lechuga lavadas y escurridas en un tazón grande. Esta será la base perfecta para tu ensalada tropical.
- Mango y aguacate: Añade los cubos de mango y los trozos de aguacate sobre la lechuga. Verás cómo los colores vibrantes comienzan a llenar tu tazón.
- Más frescura: Incorpora los tomates cherry cortados por la mitad y las rodajas finas de cebolla roja. Esto le dará un toque de color y frescura que lo convierte en un plato aún más apetitoso.
- Toque final: Espolvorea el cilantro picado por encima para darle un toque de frescura y aroma.
- Vinagreta deliciosa: En un tazón pequeño, mezcla el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Vierte la vinagreta sobre la ensalada y mézclalo todo con cuidado para que los sabores se distribuyan bien.
¡Y listo! Sirve la ensalada en un plato grande o en porciones individuales, según prefieras.
