Cuando piensas en un bocadillo de calamares, seguro que lo primero que te viene a la cabeza es Madrid, ¿no? Pues prepárate, porque te voy a romper el mito. Aunque la capital se lleva toda la fama con sus bares en la Plaza Mayor, el mejor bocadillo de calamares de España no está allí. Está en Ourense. Sí, has leído bien. En pleno corazón de Galicia, un pequeño bar ha logrado destronar a Madrid en su propio terreno.
3Más allá de Madrid: otros bocadillos de calamares que debes probar
Madrid puede ser la capital del bocadillo de calamares, pero no es la única. Si eres un verdadero fanático de este clásico de la gastronomía española, aquí tienes otros sitios donde puedes disfrutar de versiones increíbles:
• Bocanegra (A Coruña): Un giro moderno al bocata clásico, con ingredientes frescos y presentación gourmet.
• Casa Rúa (Madrid): Uno de los clásicos de la capital, con ese toque castizo que siempre triunfa.
• Probar – El Buen Bar (Alicante): Una versión mediterránea con un rebozado ligero y crujiente.
• Entrepanes Díaz (Barcelona): Un bocata con influencias catalanas y un toque diferente en su preparación.
• Las tres BBB (Segovia): Perfecto para acompañar con un buen vino de la zona.
• Bar Los Buenos Amigos (Elche): Sencillo, sin artificios, pero delicioso.
Así que ya lo sabes, el mejor bocadillo de calamares no está en Madrid, sino en Ourense. Si eres de los que disfrutan de una buena fritura bien hecha, un pan de calidad y un ambiente acogedor, ya tienes una excusa perfecta para hacer una escapada y comprobarlo por ti mismo. ¡No digas que no te avisé!
