Beber agua con gas se ha convertido en una tendencia entre quienes buscan perder peso sin demasiado esfuerzo. ¿Pero realmente ayuda a adelgazar o es solo otro mito más? Un estudio reciente ha sugerido que el agua carbonatada podría tener un pequeño impacto en el metabolismo y la glucosa en sangre, pero los expertos no están del todo convencidos. Vamos a analizar qué hay de cierto en esta teoría.
1¿El agua con gas acelera el metabolismo?
El estudio publicado en BMJ Nutrition, Prevention & Health sugiere que el agua con gas podría ayudar a aumentar el metabolismo al provocar la alcalinización del CO₂ en el estómago. Según el Dr. Akira Takahashi, este proceso podría acelerar la absorción de glucosa y, en teoría, favorecer la pérdida de peso.
Sin embargo, el propio Takahashi deja claro que el impacto es mínimo y que una dieta equilibrada y el ejercicio siguen siendo los pilares fundamentales para adelgazar. Así que no, beber agua con gas no es una solución mágica para quemar calorías sin mover un dedo.
