¿Todos los huevos de Mercadona son iguales? La respuesta es negativa, en la cadena puedes encontrar huevos ecológicos, camperos y de gallina criada, pero lograr distinguir la diferencia entre ellos es casi imposible si no tienes en cuenta algunos aspectos del etiquetado.
La cadena de supermercados nacional ha implementado un código específico para cada tipo de huevo. Estos códigos no son simples números y letras sin sentido, sino que brindan información clave sobre el origen del producto, el tipo de cría de las gallinas y la trazabilidad de cada huevo. En este artículo, te contaremos cómo leer los códigos de los huevos de Mercadona y te explicaremos el compromiso de la cadena para terminar con un sistema de crianza cruel.
3Mercadona y su apuesta por los huevos libres de jaula
Uno de los mayores compromisos asumidos por Mercadona en los últimos años es la eliminación progresiva de los huevos procedentes de gallinas criadas en jaulas. Este cambio responde a la creciente demanda de los consumidores por productos más éticos y sostenibles. La empresa ha anunciado que, para 2025, todos los huevos que se encuentren en sus tiendas serán libres de jaula, lo que incluye huevos ecológicos, camperos y de suelo.
Este ambicioso objetivo no sería posible sin la colaboración de proveedores como Huevos Guillén, su socio estratégico en esta transición. Esta empresa valenciana, con sede en Paterna, ha adaptado sus instalaciones para garantizar que la producción cumpla con los nuevos estándares. Además, Mercadona trabaja con otros proveedores como Marcopolo Comercio, en Valladolid, y Granja San Miguel, en Zaragoza, que también se han sumado a este esfuerzo.
La transición hacia huevos libres de jaula implica una inversión significativa en infraestructuras y un cambio en las prácticas de manejo de las gallinas. Sin embargo, Mercadona está convencida de que esta decisión no solo beneficiará a los animales, sino que también reforzará su reputación como líder en sostenibilidad y responsabilidad social.
